Kuidas Teha Mozzarella Pastat

Sisukord:

Kuidas Teha Mozzarella Pastat
Kuidas Teha Mozzarella Pastat

Video: Kuidas Teha Mozzarella Pastat

Video: Kuidas Teha Mozzarella Pastat
Video: Kuidas teha ise pastat? 2024, November
Anonim

Juustuga valmistatud makaronid võivad olla nii igapäevane roog kui ka puhkuse vääriline maius. Kõik sõltub juustu tüübist ja roa serveerimisviisist.

Kuidas teha mozzarella pastat
Kuidas teha mozzarella pastat

See on vajalik

  • - 250 gr. pasta;
  • - 2 supilusikatäit võid;
  • - 2 supilusikatäit jahu;
  • - 300 ml piima;
  • - 120 ml rasket koort;
  • - 250 gr. mozzarella;
  • - 2 keskmise suurusega tomatit;
  • - värske basiilik;
  • - sool ja pipar.

Juhised

Samm 1

Keeda pasta vastavalt pakendil olevatele juhistele ja pane kurnale.

2. samm

Sulata või pannil madalal kuumusel, lisa jahu ja prae aeg-ajalt segades minut aega.

3. samm

Valage järk-järgult piima ja koort, segage pidevalt veel 2 minutit. Lisage kaheks korraks väikesteks tükkideks lõigatud mozzarella. Niipea, kui see lahustub, soola ja pipart kaste.

4. samm

Pange pasta valmis kastmesse, segage ja serveerige kohe, kaunistage basiiliku ja tomati viiludega.

Soovitan: