Raps, kummalisel kombel, kuulub perekonda kapsas ja kapsa perekonda. Umbes 20. sajandi lõpust on see hinnatud olulise majandusliku tähtsusega taimede hulka ja osaleb aktiivselt planeedi toidu tarbevaru moodustamises. Kuidas raps välja näeb, kus seda kasvatatakse?
Mis on raps
See on üheaastane ürt, mis on vastupidav külmale ja tagasihoidlik nii niiskuse olemasolu kui ka mulla viljakate omaduste suhtes. Seetõttu kasvab raps parasvöötmes hästi, mida iseloomustavad aastased tugevad temperatuurikõikumised suvel väga soojalt talvel üsna madalale.
Rapsipõlde tunneb ära nende kollasuse järgi, nii eredalt kui suvepäike ise. Samal ajal on põllumajanduses selle taime kaks sorti - talv ja kevad. See levib seemnetega ja seemikud võivad vilja kanda ka miinuspoolsel temperatuuril (kuni -5 kraadi) ning täiskasvanud taimed taluvad kuni -8 kraadi Celsiuse järgi, ehkki vahemikku 14–17 kraadi peetakse kasvu jaoks optimaalseks ja vilja.
Agraristid istutavad ka mitut rapsisorti, mis jagunevad hilis-, kesk- ja varaküpseks. See tõuseb üsna kiiresti - sõna otseses mõttes neljandal päeval pärast istutamist ja kannab vilja juba 30-40 päeva. Vene Föderatsiooni põllumajandusministeeriumi andmetel oli 2006. aastal rapsiseemne pindala kogu riigis vaid 432 tuhat hektarit ja 2009. aastaks oli see näitaja juba ületanud 690 tuhat hektarit. Peamised istutusalad on koondunud Venemaa Stavropoli ja Krasnodari piirkondadesse.
Milleks rapsi kasutatakse?
Kõigepealt muidugi rapsiõli tootmiseks, mille põhjal valmistatakse margariini, samuti metallurgias, tekstiili- ja nahatööstuses kasutatavatele pesusegudele. Valmistatud rapsi ja seebitööstuse toodete baasil.
Lisaks on see taim praktiliselt jäätmetevaba. Rapsijahu sisaldab 32% valku ja 9% rasva, seetõttu valmistatakse sellest kariloomadele väga väärtuslikku kontsentreeritud sööta. Rapsiseemneid kasutatakse ka kõrge kalorsusega sööda ja eelsegude valmistamiseks.
Viimastel aastatel on ilmnenud järjest rohkem projekte, kus rapsiõli on tuleviku biokütuste oluline komponent, mida kunagi biokütused toidavad.
Raps on ka väga oluline suhkrutaim, mille tootlikkus selle taime ühelt hektarilt võib ulatuda 45–50 kilogrammini. Rapsiseeme on valkjaskollase värvusega ja seda peetakse kogu mee tootmisel üheks kõige kasulikumaks. Kuid kahjuks muudab selle esinemine kärgedes putukate talvitamiseks ebasobivaks, seetõttu pole rapsimesi nii laialt levinud.
