Pelmeenid Kodujuustuga

Sisukord:

Pelmeenid Kodujuustuga
Pelmeenid Kodujuustuga

Video: Pelmeenid Kodujuustuga

Video: Pelmeenid Kodujuustuga
Video: Kodused pelmeenid ja frikadellid 2024, November
Anonim

Pelmeenid on pereettevõte. Lõppude lõpuks, ainult kogu pere munakivisillutatud, saavad need väga maitsvad!

Pelmeenid kodujuustuga
Pelmeenid kodujuustuga

See on vajalik

500 grammi kodujuustu, 200 grammi tuhksuhkrut, 1 supilusikatäis suhkrut, 1 tass jahu, 0,5 tassi vett, 1 muna, 50 grammi võid, sool

Juhised

Samm 1

Hõõru kodujuust läbi sõela ja sega suhkrupulbriga. Sulata või ja lisa kohupiimale. Sega kõik korralikult läbi.

2. samm

Sulata või ja lisa kohupiimale. Sega kõik korralikult läbi.

3. samm

Sega jahu veega, soolaga, suhkruga ja sõtku kõva tainas. Jätke tainas 20 minutiks seisma.

4. samm

Rulli tainas õhukeseks kihiks (2-3 millimeetrit) ja lõika väikesteks ruutudeks.

5. samm

Pange iga ruudu keskele kohupiimatäidis. Ühendage taigna servad ja pakkige see kammkarbiga.

6. samm

Pange pelmeenid pooleks tunniks külmkappi.

7. samm

Kastke pelmeenid keeva soolaga maitsestatud vette ja keetke, kuni need hõljuvad. Eemaldage ettevaatlikult ja serveerige hapukoore või moosiga.

Soovitan:

Kuidas Teha Tainast Pelmeenid

Kuidas Teha Tainast Pelmeenid

Pelmeenitaigen peaks hästi ja õhukeselt välja rulluma, olema elastne ja vormitud. Valmis kujul ei tohiks tainas küpsetamise ajal palju paisuda ning olla pehme ja maitselt õrn. Pelmeenide taigna valmistamiseks on mitu retsepti. Tainast saab sõtkuda piimaga

Pelmeenid: Toiduvalmistamise Saladused

Pelmeenid: Toiduvalmistamise Saladused

Pelmeenid on lihtne roog, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Igaüks leiab endale meelepärase täidise, olgu see siis kartul, kodujuust, kapsas, seened või kirsid. Milliseid peentusi pelmeenide valmistamisel peate teadma, et need maitsvad ja isuäratavad oleksid?

Pelmeenid: Kelle Rahvustoit See On?

Pelmeenid: Kelle Rahvustoit See On?

Pelmeenid, mis ühel või teisel kujul esinevad paljude riikide elanike menüüs, ei kaota oma olulisust. Neil, kes ei kujuta oma elu selle rooga ette, on uudishimulik teada mitte ainult seda, mis nad on, vaid ka seda, kelle pelmeenid on rahvusroog

Tšetšeenia Pelmeenid Kana Ja Küüslaugukastmega

Tšetšeenia Pelmeenid Kana Ja Küüslaugukastmega

Ebatavalisi tšetšeeni pelmeene serveeritakse kana, kartulipuljongi ja küüslaugukastmega. Need on uskumatult maitsvad. Selle nägemiseks proovige neid kodus valmistada. See on vajalik - nisujahu - 0,2 kg; - kanamunad - 1 tk

Laisk Pelmeenid Kodujuustuga

Laisk Pelmeenid Kodujuustuga

Selle retsepti järgi valmistatud laisad pelmeenid on lihtsalt võrreldamatud - kohevad, õrnad ja õhulised. Nad küpsevad kiiresti, kasvavad suuruseks 3 korda. See roog meeldib kogu perele - väikesest suureni. Mõelgem välja, kuidas valmistatakse laisad kodujuustuga pelmeenid