Meega pähklid on hämmastavalt maitsev idamaine magusus, mitte ainult väga toitev ja täiuslikult rahuldav nälg, vaid ka väga kasulik. See sisaldab olulisi mikroelemente ja vitamiine, mis on inimkehale nii vajalikud. Lisaks on mesi hea säilitusaine ja seetõttu võib meega pähkleid säilitada väga kaua.
Tervislik ja maitsev kommide asendaja
Liigne suhkru tarbimine on tervisele väga kahjulik - kõik arstid räägivad sellest. Seetõttu tuleks selle kasutamist toidus tõsiselt vähendada. Õnneks on suhkrul suurepärane asendaja, mis mitte ainult ei kahjusta keha, vaid vastupidi, toob suurt kasu. Muidugi räägime meest.
Lisaks rikkalikule magusale maitsele on meel suhkru ees palju muid eeliseid. See sisaldab inimorganismile nii vajalikke vitamiine ja mineraale. Mesi koos pähklitega on eriti kasulik ja maitsev. See maius parandab keha ja on suurepärane asendus maiustustele ja šokolaadidele.
Miks on pähklitega mesi nii kasulik?
Mesi sisaldab B-vitamiine (B2 ja B6), foolhapet, magneesiumi, rauda, kaaliumi, joodi ja palju muid kasulikke elemente. See on väga toitev ja ideaalne, kui peate kiiresti taastuma. Antibakteriaalse toime tõttu ei lase see pähklitel pikka aega halvaks minna ja delikatess suudab magusaisu rõõmustada terve aasta või isegi kauem. Lisaks tugevdab mesi suurepäraselt närvisüsteemi, vähendab stressi mõju kehale ja kaitseb inimest nakkushaiguste eest.
Ja nüüd pähklitest. Esiteks on pähklid küllastumata rasvhapete allikas, mida peetakse palju tervislikumaks kui loomseid rasvu. Peaaegu kõik pähklid mõjutavad ajutegevust positiivselt, vähendavad kolesteroolitaset ja parandavad kardiovaskulaarsüsteemi toimimist.
Kuidas valmistada ja kus säilitada mee segu pähklitega
Selleks, et pähklitega mesi annaks maksimaalset kasu, tuleb kõik tooted õigesti valida. Esiteks on kõige parem osta nii mett kui ka pähkleid usaldusväärsetest ja usaldusväärsetest kohtadest. Teiseks, pähklid peavad olema puhtad, pinnal pole tumedaid ega valgeid laike.
Kolmandaks peate mee valimisel pöörama tähelepanu lõhnale. Päris mesi on tugeva ereda aroomiga, suhkruga lahjendatuna aga enam nii rikkaliku lõhnaga.
Neljandaks on kvaliteetsed pähklid kibeda maitseta hapuka maitsega. Viiendaks küsige pähklite "vanuse" kohta. Üle kolme aasta vanuseid puuvilju ei saa enam süüa.
Mee ja pähkli segu valmistamine on üsna lihtne. Pähklid tuleb klaaspurki panna tervena, tükkideks lõikamata. Seejärel valage kõik meega, sulgege purk tihedalt kaanega. Hoidke segu alati külmkapis tihedalt suletud purgis.
Parim on tarbida mett pähklitega iga päev, vähemalt üks teelusikatäis. See võib olla tee või muu joogiga, saate lihtsalt niisama. Kuid ärge kuritarvitage delikatess, see on täis lisakilo, sest nii mesi kui ka pähklid on väga kalorsed.
Samuti on parem eelnevalt teada saada, kas segus sisalduvatele toodetele on allergiat, vastasel juhul võite kasu asemel ennast kahjustada.