Metsik Riisisalat

Sisukord:

Metsik Riisisalat
Metsik Riisisalat
Anonim

Metsiku riisisalati küpsetamine võtab 70 minutit. Tuleb välja maitsev dieetne suupiste, mis sobib ka paastupäevadeks.

Metsik riisisalat
Metsik riisisalat

See on vajalik

  • Nelja portsjoni jaoks:
  • - metsik riis - 1,5 tassi;
  • - rohelised oad - 200 g;
  • - kollased rohelised oad - 200 g;
  • - üks sibul;
  • - kaks küüslauguküünt;
  • - seesamiõli - 2 spl. lusikad;
  • - üks sidrun.

Juhised

Samm 1

Valage loodusliku riisi peale neli tassi soolaga maitsestatud vett, keetke, vähendage kuumust, keetke umbes 40-50 minutit. Riis peaks muutuma pehmeks, suurem osa riisist avaneb.

2. samm

Keeda rohelisi ja kollaseid ube vees või küpseta topeltkatlas.

3. samm

Haki küüslauguküüned väiksemateks tükkideks või kasuta purustit. Lõika sibulad õhukesteks poolrõngasteks.

4. samm

Eemaldage sidrunist koor, pigistage mahl välja. Ühendage sidrunikoor, mahl, küüslauk seesamiõliga. Selgus, et tegemist on tanklaga.

5. samm

Maitsesta riis ja oad saadud kastmega. Metsik riisisalat on valmis!

Soovitan: