Kõik inimesed jumaldavad mädarõigast ja lisavad selle maitseaine oma menüüsse suhteliselt regulaarselt. Kuid mädarõigas, millel on nii põletav maitse, on looduslikult rikas paljude mineraalide ja kasulike ainete poolest. Näiteks sisaldab see mitu korda rohkem C-vitamiini kui tavalised tsitrusviljad. Kuidas võib see maitsestamine tervist mõjutada? Miks tasub vähemalt aeg-ajalt süüa?
Mädarõigas hoiab südame ja veresooned tervena. See maitseaine on väga normaalse südame töö jaoks hädavajalik. Mädarõika söömine toidus aitab vabaneda liigsest "halvast" kolesteroolist, mis võib põhjustada veresoonte haigusi. Inimesed, kes lisavad toidule maitseaineid, vähendavad automaatselt insuldi tõenäosust. Mädarõigas mõjutab positiivselt ka vererõhku, see on vajalik hüpertensiooni all kannatavate inimeste toidulaual.
Maitseaine aitab hoida sind lahjana. Mädarõigast peetakse suurepäraseks looduslikuks ravimiks, mis võitleb tselluliidi vastu ja see peaks eriti naisi huvitama. Maitseaine parandab ka soolestiku tööd, stimuleerib seedimist, aitab organismist eemaldada kahjulikke aineid ja normaliseerib ainevahetust. Mädarõigas on asendamatu neile, kes soovivad kaalust alla võtta. See on kasulik ka ülesöömise ja närvilise näljahäda korral, kuna see võib isu tuhmida.
Mädarõigas alandab tõhusalt veresuhkru taset. Selle eripära tõttu tuleks maitseaineid lisada nende inimeste toidulauale, kellel on juba suhkurtõbi ja kellel on suur oht selle haiguse tekkeks.
Mädarõigas on mitmekülgne põletikuvastane aine. Seda tuleks kasutada külmetuse ja gripi korral. Lastele on lubatud isegi mädarõika sissehingamine. Erinevate valude ja põletike leevendamise osana on maitsestamine vajalik neile inimestele, kes kannatavad sagedaste neuralgiahoogude all. Mädarõigas aitab leevendada ka liigeseid kahjustavat põletikku, seda kasutatakse maksahaiguste ravimina.
See maitseaine kaitseb meeste tervist. Selles tootes sisalduvad ained mõjutavad positiivselt potentsi, parandavad meeste reproduktiivset funktsiooni ja aitavad kuseteede infektsioonide ravis. Pealegi võib mädarõigast saada looduslik ravim, mis hoiab ära varem meeste kiilaspäisuse. Maitseainet saab kasutada ka vaiksetes istuva eluviisi tagajärjel seisvate protsesside ravimina. Mõned traditsioonilised tervendajad soovitavad mädarõigast kasutada eesnäärmepõletiku valu leevendamiseks.
