Paastuajal otsivad paljud valkurikaste lahjade roogade retsepte. Te ei pea kaugele minema - hernepudru eelised on lihtsalt tohutud. See roog aitab kaalust alla võtta, rahuldab inimkeha vajadust paljude mikroelementide ja vitamiinide järele.
Hernes on palju valke, need on lihtsalt vajalikud neile, kes sageli kogevad füüsilist tegevust (näiteks sportlased). See toode tugevdab luustikku, soodustab lihaste kasvu ja parandab elujõudu.
Kas kahtlete endiselt hernepudru kasulikkuses? Kuid herned suudavad organismist kahjulikke aineid eemaldada, nii et need on vajalikud suitsetajatele ja kohvisõpradele. Hernes on palju B-vitamiine, nende mõjul hävitatakse kofeiin ja nikotiin.
Ka hernepuder küllastub hästi. See aitab kaotada liigseid kilo, normaliseerib rasvade ainevahetust. See roog aitab leevendada seedehäireid ja kõhukinnisust. Arstid soovitavad seda ateroskleroosi ja aneemia ennetamiseks. Hernepuder aitab aneemia ja rõhulanguste korral. See sisaldab palju antioksüdante, mis aeglustavad vananemisprotsesse ja parandavad naha seisundit.
Lüsiini on ka hernestes, see aine aitab võidelda stressi, kroonilise väsimuse vastu.
Kui jälgite kõiki paastu või eelistate taimetoitu, aitavad herned teie proteiinivarusid täiendada. Kaunviljad ei jää valgusisalduse poolest alla lihale.
Võite keeta putru vees, lihapuljongis, lisada sellele õli ja erinevaid vürtse koos vürtsidega, kuid see peab olema iga inimese dieedil!
