Õige toitumine on omamoodi dieet, kuid selle eesmärk ei ole tingimata kehakaalu langetamine. See on eluviis, õiged toitumisharjumused ja rituaalid. Õige toitumine hoiab ära paljude haiguste esinemise, parandab immuunsust, aitab saavutada soovitud kaalu ja pikendab ka noorust.
Tervislike eluviiside aluseks on reeglid:
Söögikord
Äratuskella söömine on ideaalne, kuid režiimist rangelt kinni pidada pole alati võimalik. Piisab süüa umbes samal ajal. Kui hommiku-, pärastlõuna- ja õhtusöögid ning tingimata nende vahel olevad suupisted on samal ajal, on keha sissetulevaks toiduks valmis. Veelgi enam, poole tunni pärast hakkab see eritama tervislikuks seedimiseks vajalikke ensüüme, mis leevendavad seisundit pärast söömist ja parandavad ainevahetust.
Väga oluline punkt on söömine vähemalt kolm korda päevas, eelistatavalt sagedamini, kuid on oluline, et portsjonid oleksid väikesed. Sellisel viisil süües väheneb mao maht ning seetõttu suureneb vajaliku toidu hulk, küllastus ja ainevahetus kiireneb.
Kalorid
Vastavus kogu kalorisisaldusele ja valkude, rasvade ja süsivesikute tarbimise määrale. Naiste keskmine päevane kaloraaž on 1700 kcal, meestel umbes 2000 kcal.
Täpsema päevase dieedi arvutamiseks peate arvestama igapäevase kehalise aktiivsusega, samuti vanuse ja kehatüübiga. Lõppude lõpuks kulutab igapäevase treenimisega suure kehaehitusega sportlane päevas rohkem energiat. Isegi nädalavahetustel on tema energiatarve suurem kui ühelgi kontoritöötajal.
Dieedisort
Kuna õige toitumine on mõeldud väga pikaks ajaks või isegi kogu eluks, on võimatu salatiga süüa ainult kanarinda ja tatart. Seetõttu peate püüdma oma dieeti mitmekesistada nii palju kui võimalik, et jaotus ei toimuks, kui inimene sööb õigesti, ja siis ei kannata seda ja hakkab sööma suures koguses rämpstoitu.
Lihtsalt mõõdukalt
Kui hea toitumise eesmärk on kaalust alla võtta, siis on väga oluline mitte üle süüa. Selleks peate söömiseks eraldama eraldi aja, närima aeglaselt ja pidama arvestust selle kohta, mida sööte. Ärge ühendage seda protsessi teleri vaatamise ega raamatute lugemisega.
Ebatervislik toit
Välistage praetud, väga soolased, rasvased, vürtsikad ja magusad toidud. Sellist toitu saab siiski asendada looduslike toodetega, näiteks pähklitest võib saada piisavas koguses rasva, kui teravust pole piisavalt, võite tšillipipraid küpsetada erilisel viisil, kuid tasub meeles pidada, et vürtsikas, kuigi see kiirendab ainevahetust, aitab see siiski kaasa kiiremale isule.
Lihtsus ja värskus
Isegi kõige tervislikumal roogil, mis on küpsetatud hommikul, pole õhtul peaaegu mingeid kasulikke omadusi. Ja toidud, mille valmistamisel on kasutatud rohkem kui 4 koostisosa, võivad toodete ühilduvuse nüansside tõttu vähendada kasu täielikult miinimumini. Ärge segage paljusid koostisosi ja ärge sööge pikka aega külmkapis hoitud toitu.
Vesi
Rikkalik vee tarbimine on tervise, ilu ja heaolu tagatis. Mahlad, supid ja muud vedelikud ei arvestata päevas tarbitava veekoguse hulka. Päevas peate juua vett vähemalt poolteist liitrit, see on 5 klaasi, eelistatavalt puhastatud ja gaseerimata vesi.