Oma pere üllatamiseks rikkaliku ja maitsva hommikusöögiga ebatavalisel viisil võite küpsetada peekoni ja juustuga mune leivakorvides. See ilus ja originaalne roog meeldib kõigile pereliikmetele.
See on vajalik
- - 2-3 supilusikatäit võid;
- - 8 viilu võileivaleiba;
- - 6 peekoniriba;
- - riivitud Cheddari juust (või maitse järgi);
- - 6 muna;
- - sool ja pipar.
Juhised
Samm 1
Kuumuta ahi temperatuurini 190C. Määri tavaline muffinipann sulavõiga.
2. samm
Prae peekon keskmisel kuumusel kuldpruuniks.
3. samm
Rulli võileivaleib rulliga veidi lahti, lõika tavalise topsiga sellest 6 ringi välja ja lõika need kaheks pooleks.
4. samm
Panime pooled leivast muffinipanni, et saada selline korv, lisame keskele veel ühe leivatüki, nii et korvil oleks põhi.
5. samm
Määrige leib võiga.
6. samm
Igasse korvi paneme juustu ja peekonit, murda munad ettevaatlikult, nii et munakollased ei leviks.
7. samm
Soola ja pipar munad, pane need ahju 20-25 minutiks. Serveeri roog kohe!