Kana Maksa Timbale

Kana Maksa Timbale
Kana Maksa Timbale

Sisukord:

Anonim

Timbale on prantsuse koogipõhi (veehoidla), mille retsept on laenatud itaallastelt. Igasuguste täidistega roog võitis kohe paljude maitsva ja ebatavalise toidu tundjate südamed.

Kana maksa timbale
Kana maksa timbale

See on vajalik

  • - 300 g kanamaks
  • - 3 muna
  • - 2 munakollast
  • - 350 g koort
  • - värsked salatilehed
  • - 2 spl. l. või
  • - väike küüslauguküüs
  • - must pipar
  • - 1 tl. riivitud muskaatpähkel
  • Kastme jaoks
  • - 2 spl. l. või
  • - 2 hakitud sibulat
  • - 10 tükeldatud tomatit
  • - 1 küüslauguküünt
  • - sool, pipar, basiilik

Juhised

Samm 1

Pange kana maks segistisse koos munade ja munakollaste ning pudruga.

2. samm

Kuumutage koor keemiseni ja lisage õhukese vooluna segule pidevalt segades. Lisage samal ajal küüslauk, sool, pipar, muskaatpähkel.

3. samm

Kasta salatilehed 2 minutiks keevasse vette ja määri seejärel köögipaberile.

4. samm

Määri vormid võiga ja asetage lehed nendesse. Jaga maksasegu ühtlaselt vormidesse ja küpseta 180 kraadini kuumutatud ahjus 35 minutit.

5. samm

Valmista kaste. Prae sibul taimeõlis, lisage küüslauk, tomatid, sool, pipar ja basiilik. Keeda segu 30 minutit kuni paksenemiseni.

6. samm

Pange soe timbal ettevaatlikult eelsoojendatud plaatidele. Vala kaste nende ümber.

Soovitan:

Kuidas Süüa Kana Südant Ja Maksa

Kuidas Süüa Kana Südant Ja Maksa

Maksas kanasüdame keetmine ei nõua erilisi kulinaarseid oskusi ega täiendavaid kalleid või haruldasi koostisosi. Lisaks sobib valmistatud roog peaaegu iga lisandiga ja täiendab lõunasööki või õhtusööki igas peres. Samuti on oluline, et kanamaksa olemasolu inimese toidulaual aitaks kaasa keha küllastumisele rauaga ja kanasüdamed sisaldavad suures koguses valku

Kana Maksa Pajaroog

Kana Maksa Pajaroog

See pajaroog valmib väga kiiresti ja selle maksumus on väga madal. Ja maks on ka tervisele väga kasulik. Kanamaks on üsna taskukohane, valmib kiiresti, nii et koduperenaised praadivad seda sageli kogu perele. Võtame selle täna pajaroa valmistamise aluseks

Kuidas Kana Maksa Praadida

Kuidas Kana Maksa Praadida

Kanamaks on ainulaadne kõrvalprodukt, mis sisaldab palju kasulikke mineraale, vitamiine ja aminohappeid. Maitsva kanamaksa roa saamiseks prae see ja serveeri üksi või koos sobiva kastmega. See on vajalik Esimese retsepti jaoks:

Kuidas Kana Maksa Maitsvalt Valmistada

Kuidas Kana Maksa Maitsvalt Valmistada

Kanamaksa toidud on maitsvad, õrnad ja aromaatsed. Ja sellele tuleb lisada, et nende ettevalmistamine ei nõua lisapingutusi ega aeganõudvat tööd. See on vajalik - kanamaks - paksu põhjaga pann Juhised Samm 1 Täiuslikult pehme kanamaksa valmistamiseks on vaja ainult jahutatud toodet

Maksa Timbale

Maksa Timbale

Kanamaksa timbale on peene nimega maitsev roog. Võib tunduda, et sellist rooga saab valmistada ainult tõeline kokk, kuid see on täiesti vale. Toiduvalmistamine nõuab kergesti kättesaadavaid toite ja minimaalseid toiduvalmistamisoskusi. Ajakava koostisosad: