Ilma igasuguste kulinaarsete oskusteta on mureküpsiste valmistamine kodus väga lihtne, kui käes on ainult jahu, suhkur, margariin ja munad. Selliste lihtsate toodete kombinatsioonist saate isegi kogenematute kätega maitsvaid omatehtud kooke, mida ei ole häbi teega serveerida.
See on vajalik
-
- Jahu - üks klaas;
- margariin - 200 g;
- suhkur - üks klaas;
- muna;
- 1/4 tl söögisoodat;
- vanilliin
- sidrunimahl.
Juhised
Samm 1
Küpsisetaina valmistamiseks võtke sügav, mitte emailitud kauss. Sega üks kanamuna, milles on klaas suhkrut.
2. samm
Kuumutage pliidil või mikrolaineahjus 200 g margariini värske piima temperatuurini.
3. samm
Ühendage sulatatud margariin suhkru ja munaseguga. Sega kõik korralikult läbi.
4. samm
Pange klaasi sidrunimahlaga sooda. Kui see vahustumise lõpetab, valage tainasse, lisage vanilliin ja segage uuesti.
5. samm
Nüüd lisa jahu. Sõltuvalt selle kleepuvusest kogus suureneb. Peaksite saama homogeense taigna, mis ei jää kätele kinni ja mida saab rulliga lahti rullida.
6. samm
Piserdage lauale jahu ja tehke kuni 0,5 cm paksune tainakiht. Lõigake vormiga välja tähed, südamed, poolkuu ja muud kujundid, asetage need määritud küpsetusplaadile ja pange ahju.
7. samm
Pärast seda, kui omatehtud küpsised on valmis, peate need jahutama ja piserdama suhkrupulbriga. Nüüd saate külalisi lauale kutsuda ja teed jooma hakata.
