Mereandidega spagetid on kaunistatud tomatipasta baasil valmistatud vürtsika kastmega. Roa maitse on üsna vürtsikas, nii et lisatud pipra kogust saab oma äranägemise järgi muuta.
See on vajalik
- 400 g tomateid
- 20 rannakarpi
- 150 g homaari liha
- 350 g spagette
- värsked ürdid
- oliiviõli
- tšilli
- 20 suurt krevetti
- sool
- jahvatatud must pipar
- tomatipasta
- 1 tšillipipar
Juhised
Samm 1
Keeda spagetid kergelt soolaga maitsestatud veega. Kastke tomatid mõneks minutiks keevasse vette ja koorige need ära. Püreesta paberimassi.
2. samm
Prae krevetid, homaarid ja rannakarbid oliiviõlis pehmeks. Mõni minut enne keetmist lisage panni sisule paar supilusikatäit tomatipastat ja hakitud tšillit. Sega kõik koostisosad. Maitsesta mereande maitse järgi soola ja pipraga.
3. samm
Nõruta spagetid ja hauta kergelt võis. Mereande võib lisada otse pastale või panna taldrikule eraldi. Enne serveerimist puista peale hakitud värskeid ürte.
Squashi kaaviari saab valmistada mitmel viisil. Kuid kui soovite, et see oleks sama maitsev kui poes, proovige seda teha majoneesi ja tomatipastaga - mingi "ketšunez" (nagu üks tuntud telesarja "Univer" karateka ütles). See on vajalik - majonees (omatehtud) - 200 grammi
Hautatud kapsast võib julgelt nimetada universaalseks roogiks: seda valmistatakse lõuna- ja õhtusöögiks, serveeritakse täieõigusliku teise ja lisandina. Õige küpsetamise korral on köögivili maitsekas ja mahlane. See on vajalik Kapsa pea (kaaluga umbes 1, 5 - 2 kg)
Guljašš on Ungari rahvustoit, mida valmistatakse traditsiooniliselt veiselihast. Kuid täna, olles rännanud teiste riikide toiduvalmistamisse, on ilmunud kana-, lamba- ja sealiha guljaši retseptid. Sõltuvalt lisatud vedeliku kogusest võib see roog olla paks ja serveerida peamiseks või supiks
Vanas vene köögis oli kapsasupp peamine kuum roog. Aja jooksul langes kapsasupi populaarsus, kuna need asendati teiste täidisuppidega, näiteks boršiga. Muidugi on tänapäevastes tingimustes vanas vene ahjus keeruline kapsasuppi keeta, nagu meie esivanemad tegid
Teie aias on suvikõrvits kasvanud ja te ei tea, mida nendega peale hakata? Valmistage kaaviar tomatipastaga. Retsept on nii lihtne, et isegi teismeline saab sellega hakkama. Lihtne ja maitsev. See on vajalik - 1 kg suvikõrvitsat, - 220 grammi porgandeid, - 150 grammi sibulat, - 170 grammi tomatipastat, - 50 grammi äädikat, - 1 tl soola, - 2 tl suhkrut, - jahvatatud must pipar maitse järgi, - 70 grammi taime- või päevalilleõli