Choco pannkoogid on maitsvad Ameerika pannkoogid, mis on väga tavalised hommikusöögiks. Neid saab serveerida hoidiste, marmelaadide, šokolaaditäidiste ja muude kastmetega. See retsept muudab šokolaadipannkoogid mõõdukalt magusaks.
See on vajalik
- Nelja portsjoni jaoks:
- - 2 tassi nisujahu;
- - 2 klaasi piima;
- - 1/4 tassi taimeõli;
- - 2 muna;
- - 4 st. lusikad kakaopulbrit, suhkrut;
- - 1 tl soola ja kustutatud soodat.
Juhised
Samm 1
Klopi kanamunad suhkru ja näpuotsatäie soolaga heleda vahu moodustumiseni.
2. samm
Lisage munadele klaas piima, klopi korralikult läbi, valades jahu aeglaselt läbi sõela. Jahu tükid on parem segistiga purustada.
3. samm
Nüüd vala sisse teine klaas piima, sega kõik uuesti korralikult läbi. Lisage kakaopulber, valage taimeõli. Muide, taimeõli asemel võite võtta ghee võid.
4. samm
Kustutage söögisooda äädikaga, lisage see tainale, segage uuesti. Lase seista umbes kümme minutit. Praegu saate panni soojendada.
5. samm
Prae šokolaadipannkooke keskmisel kuumusel ilma õli lisamata. tõeline Ameerika pannkook valmistatakse ilma õlita - see on retsepti eeltingimus. Niipea kui pannkookidele ilmuvad mullid ja hakkavad lõhkema, pöörake need ümber ja prae mitte rohkem kui 30 sekundit. Kõige paremini serveeritakse soojana, võite puista tuhksuhkrut või kaneeli.
