Retsept on tõeliselt universaalne: kiire, lihtne ja taskukohane! Sobib pidulauda ja argipäeva hommikuks!
See on vajalik
- - 4 lehte filo venivat tainast;
- - 20 g võid;
- - 250 g pastast kodujuustu;
- - 150 g kirsita kivideta;
- - 1, 5 spl. tuhksuhkur;
- - 1 spl. suhkrustatud ingver.
Juhised
Samm 1
Haki ingver peeneks. Marjad, kui need on suured, lõigatakse ka kõige paremini pooleks. Vahepeal paneme ahju kuni 180 kraadi soojenema ja valmistame küpsetusplaadi - katke see pärgamendiga.
2. samm
Segame kodujuustu suhkrupulbri, ingveri ja kirssidega. Lõika filotainas umbes 5 cm laiusteks ribadeks. Sulata õli mikrolaineahjus või veevannis ja määri ribad harjaga.
3. samm
Mõlemal serval levitame veidi täidist (umbes 1 supilusikatäis) ja murra kolmnurgaks. Me panime selle pärgamendile ja panime ahju umbes 25 minutiks. Jahutage valmis küpsetised ja piserdage suhkrupulbriga.