Oasupp Laastudega

Sisukord:

Oasupp Laastudega
Oasupp Laastudega

Video: Oasupp Laastudega

Video: Oasupp Laastudega
Video: ​ Iedzīvotājiem pieprasa pamest pašvaldības nopirktu māju 2024, Mai
Anonim

Selle oasupi peamine omadus on selle serveerimisviis. Leiva asemel pakutakse kartulikrõpse. Kerget köögiviljapuljongisuppi saavad tarbida isegi paastujad.

Kiibisupp
Kiibisupp

See on vajalik

  • - 2 sibulapead
  • - 150 g maisitangu
  • - 750 g köögiviljapuljongit
  • - 3 väikest tomatit
  • - 800 g oakonserve
  • - oliiviõli
  • - tomatipasta
  • - petersell

Juhised

Samm 1

Keeda maisitangud soolases vees. Pange saadud mass küpsetusnõusse ja segage hakitud peterselliga.

2. samm

Lõika sibul väikesteks kuubikuteks. Tükelda tomatid. Prae kõik koostisosad kergelt oliiviõlis, lisades paar teelusikatäit tomatipastat.

3. samm

Aja köögiviljapuljong keemiseni. Lisage maitse järgi tomatisegu, oakonservid, must pipar ja sool.

4. samm

Määri maisitangud õhukese kihina tassi põhja peale ja küpseta ahjus krõbedaks. Lõika saadud koogist välja väikesed ruudud. Maisilaastud peaksid olema õhukesed ja üsna kindlad.

5. samm

Kaunista oasuppi serveerides petersellioksade ja erksavärviliste laastudega. Võite tassi täita hapukoorega.

Soovitan: