Kiivikujulised küpsised näevad välja väga originaalsed. Lapsed tunnevad temaga heameelt. Selgub, et see pole mitte ainult ilus, vaid ka maitsev ja aromaatne. Ja sellise maiuse valmistamine pole sugugi keeruline.
See on vajalik
- - 180 g võid
- - 120 g tuhksuhkrut
- - muna
- - 350 g jahu
- - 2 tl kakaod
- - teelusikatäis mooniseemneid
- - 2-3 tilka rohelist toiduvärvi
- - teelusikatäis sidrunikoort
Juhised
Samm 1
Vahusta pehmendatud või suhkrupulbriga. Massi konsistents peaks olema ühtlane. Lisa muna. Klopi mikseriga läbi.
2. samm
Lisa jahu, sidrunikoor. Sõtku tainas. See osutub pehmeks, elastseks, ei jää teie kätele kinni.
3. samm
Jagage tainas kolmeks osaks: esimene olgu suurim, teine veidi väiksem ja kolmas väga väike. Suuremale osale lisage rohelist värvi, sõtke see oma kätega, nii et värv muutub ühtlaseks.
4. samm
Ärge lisage teisele osale midagi. Püreesta kolmas kakaopulbriga. Pange tainas 5 minutiks sügavkülma.
5. samm
Rullige roheline tainas 25–7 cm ristküliku saamiseks - umbes. Rulli heledast tainast 25 cm pikkune vorst ja aseta see rohelisele ristkülikule. Üles kerima. Keerake toidukile tainasse, muutke rulli kuju õigemaks.
6. samm
Pange see lõikelauale, asetage see 3 minutiks sügavkülma. Rullige pruun tainas 25 x 12 cm ristküliku saamiseks.
7. samm
Rulli roheline rull pruuniks tainaks. Rulli siledamaks muutmiseks kasutage toidukilet. Pange see 3 minutiks sügavkülma.
8. samm
Lõika rull terava noaga rõngasteks. Nende laius peaks olema umbes kolm sentimeetrit. Pange rõngad küpsetuspaberile. Parandage oma kätega ebatasasused, andke veidi lamestatud kuju.
9. samm
Tehke seemneid. Vala mooniseemned toidukotti, löö auk sisse ja vala ettevaatlikult ringiga taina rohelisele osale. Küpseta 10–12 minutit 180 kraadini kuumutatud ahjus.
