Manna on lapsepõlvest tuttav, keegi armastab seda, aga keegi vihkab. Kuid mannakook tuleb kindlasti paljude maitsele. See osutub väga õrnaks, õhuliseks ja sulab suus.
Mõnikord soovite tõesti endale midagi magusat meeldida, kuid ostetud koogid on liiga kalorsed ja omatehtud kookide valmistamine võtab kaua aega. Kuid on üks suurepärane mannakoogi retsept, mis valmib kiiresti ja maitseb suurepäraselt.
Manna pole mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev toidutoode. Põhimõtteliselt keedetakse putru mannapudrust, see imendub hästi ja seedub, täites keha tugevuse ja energiaga, kuna see sisaldab väärtuslikku taimset valku.
Kuid selle teravilja abil saate teha õrna koogi, mis kahtlemata rõõmustab teid ja teie lähedasi ning kindlasti paluvad nad teil selle valmistamise saladust jagada. Sellel manna-magustoidul on erinevad maitsed, kui mõtlete aeg-ajalt uue kreemi leotamiseks.
Koostisosad
- keefir, 1 klaas;
- jahu, 1 klaas;
- manna, 1 klaas;
- suhkur, 1 klaas;
- või (või margariin), 100 grammi;
- kana muna, 1 tk;
- sooda - noa otsas;
- hapukoor, 250 ml.;
- jõhvikad, 1 spl. lusikas;
- granuleeritud suhkur, 1 spl. lusikas;
-õlililleõli määrimiseks
Retsept
Kõigepealt tehke kookide jaoks lihtne manna. Võtke manna ja täitke see värske keefiriga, segage kõik ja pange umbes 20 minutiks paisuma.
Mida rohkem teravili paisub, seda pehmemaks muutub manna.
Segage kõik kuivtoidud: suhkur, jahu, sooda ja sool. Soovitav on kohe võtta suuremad nõud, et hiljem saaksite sellele ilma probleemideta lisada muid tooteid.
Sulata või ja lisa sellele muna. Vahusta ja vala segu paisunud manna hulka. Seejärel klopi uuesti korralikult läbi ja lisa seejärel õrnalt ja järk-järgult jahu, segades ühtlaseks, nii et tükke ei oleks.
Määri vorm päevalilleõliga ja vala tainas sinna ühtlaselt.
Küpsetusaeg sõltub teie ahjust, olge ainult ettevaatlik, et mitte mannat põletada.
Kui kook on valmis, laske sellel täielikult jahtuda.
Seniks valmista kreem. Selleks peate lihtsalt lisama jõhvikad hapukoorele ja peksma segistiga. Oma maitse järgi saate teha mis tahes muud koort: marjadest, puuviljadest, hapukoorest või moosist. Võite isegi kombineerida kreemi mitut varianti, siis osutub kook rafineeritumaks ja ebatavalisemaks.
Lõika mannat kolmeks võrdseks koogiks ja määrige need ohtralt kreemiga. Pange see magustoidukook riivitud šokolaadi ja pähklitega. Serveeri mannakook lauale suurel kaunil vaagnal.
