Lõhnav glög on külmhooajal parim soojendaja. Joo jooki aeglaselt, väikeste lonksudena, et tunda selle tervendavat jõudu ja nautida maitset.
Hõõgvein puuvilja ja meega
Suurepärane hõõgvein on valmistatud poolkuivast punaveinist, tsitrusviljadest ja õuntest. Lõika pool apelsinist ja väike magus õun õhukesteks viiludeks, pane kastrulisse ja kata veiniga. Lisage joogile kaks supilusikatäit vedelat mett ja kaneelipulk, kuumutage tasasel tulel temperatuurini 70 ° C, seejärel eemaldage kastrul pliidilt, mähkige see rätikuga ja laske kaane all 10-15 minutit. Seejärel valage valmis glögi pikkadesse klaasidesse ja jooge.
Hõõgvein ingveriga
Ingveri hõõgvein on esimeste külmetusnähtude korral kiirabi, see peatab alanud hingamisteede organite põletikulised protsessid. Kui valmistate seda just sel eesmärgil, siis pärast võtmist peate soovitud efekti saavutamiseks pakkima end sooja tekiga ja proovima magama jääda.
Joogi valmistamiseks valage potti klaas vett ja keetke see. Pärast seda pange vette teelusikatäis riivitud ingverit, paar nelki ja kaneelipulk. Keeda seda kompositsiooni viis minutit, seejärel eemaldage see tulelt, lisage sellele supilusikatäis pärna mett ja segage.
Valage liiter punast veini mee-ingveri vette ja pange kastrul madalal kuumusel. Veenduge, et hõõgvein ei keeks, vaid kuumeneks ainult kuni 70 ° C. Valmis jook tuleb valada klaasidesse ja tarbida kuumalt.
