Kuidas Sibulat Kiiresti Marineerida

Sisukord:

Kuidas Sibulat Kiiresti Marineerida
Kuidas Sibulat Kiiresti Marineerida

Video: Kuidas Sibulat Kiiresti Marineerida

Video: Kuidas Sibulat Kiiresti Marineerida
Video: Marineeritud räimed ehk KINGSEPA LÕHE - rahva lemmik 2024, Märts
Anonim

Marineeritud sibulate õrn maitse ja aroom lisavad valmistatud roogadele kerget vürtsikust. Seda saab pakkuda iseseisva suupistena ja kaunistada soolatud heeringa või salatiga. Ilma selle marineeritud köögiviljata on raske kebabi ette kujutada. Valmistage sibul, kasutades ühte retsepti.

Kuidas sibulat kiiresti marineerida
Kuidas sibulat kiiresti marineerida

See on vajalik

    • Peediga marineeritud sibul:
    • sibul (2 keskmist tükki);
    • väikesed peet (1 tükk);
    • sool (1 tl);
    • äädikas 9% (3 supilusikatäit);
    • vesi (1 supilusikatäis);
    • granuleeritud suhkur (1 supilusikatäis).
    • Kurkidest või tomatitest marineeritud sibul:
    • valmis marinaad;
    • sibulad.
    • Kiire sibul mikrolaineahjus:
    • sibul (2 pead);
    • jäme sool (1 tl);
    • äädikas 9% (3 supilusikatäit);
    • mikrolaine mahuti;
    • mikrolaine.
    • Kiired sibulad sidrunimahlas:
    • sibul (2 tükki);
    • sidrun (1 tükk);
    • sool (1 tl);
    • granuleeritud suhkur (1 tl);
    • veekeetja keeva veega;
    • kurn.

Juhised

Samm 1

Marineeritud sibul peediga. Peet annab selles retseptis sibulale ilusa värvi. Kuid peedid ise on soolvees marineeritud ja neid saab hea meelega süüa.

2. samm

Vabastage kestad sibulatest. Lõigake need läbipaistvateks rõngasteks. Mida õhemad nad on, seda kiiremini nad marineeruvad.

3. samm

Koori peet. Lõika õhukesteks ringideks.

4. samm

Tehke hapukurk. Sega külm keedetud vesi äädikaga. Lahustage vedelikus sool ja granuleeritud suhkur. Sega põhjalikult.

5. samm

Pange sibul ja peet lamedasse anumasse. Kata soolveega ja hoia külmkapis 1 tund.

6. samm

Selle aja jooksul raputage konteinerit paar korda. Seejärel serveerige lauale marineeritud sibulaid. Valige oma maitsele vastav soola, äädika ja suhkru suhe.

7. samm

Marineeritud sibul kurkidest või tomatitest. Kasutage kurgi- või tomatipurkidest järele jäänud marinaadi. Pange kooritud ja tükeldatud sibul klaaspurki. Vala marinaadile ja jäta mõneks ajaks soovitud maitse saavutama.

8. samm

Võta valmis sibul purgist välja ja pane taldrikule ning ülejäänud osa kata kaanega purki ja pane järgmise ajani külmkappi.

9. samm

Kiire sibul mikrolaineahjus. Lõika sibul rõngasteks või viiludeks. Pange mikrolaineahjusse. Sool, kata äädikaga. Lisage vett nii, et köögivili oleks täielikult vedelikku uputatud.

10. samm

Mikrolaineahjus 10 minutit. Viska valmistatud sibul kurnisse ja pange külma.

11. samm

Kiired sibulad sidrunimahlas. Keeda veekeetja. Pange hakitud sibul kurn. Valage hästi keeva veega.

12. samm

Pange sibulad kaussi. Lisage sool, granuleeritud suhkur, pigistage sidrunimahl välja ja segage. Lase seista 15 minutit.

Soovitan: