Võileivad ühe nelgi jaoks. Ilus ja maitsev maius, mida saab kiiresti valmistada nii piduliku buffet-laua jaoks kui ka koduseks peoks. Kõik see puudutab suupisteid - leivast või mõnest muust jahupõhjast valmistatud eelroog, spetsiaalselt valmistatud või ning puuviljade, köögiviljade, kala, kaaviari või liha kate. Saate kaunistada kanapeid dekoratiivse vardaga.
See on vajalik
-
- 6 tükki:
- 1 väike avokaado
- 1 laud. lusikatäis hapukoort
- 1 sidrun - koor
- 55 g suitsulõhet
- 6 kreekerit
- 50 g murulauku
- 5 g jahvatatud musta pipart
Juhised
Samm 1
Suitsulõhe ja avokaadoga kanepid sobivad ideaalselt kanapide olemusega. Selles retseptis on tooted maitsvad. Nad sobivad üksteisele nii maitselt kui ka värvilt. Lisaks on lõhe mugav lõigata samadeks õhukesteks viiludeks.
2. samm
Lõika avokaado pooleks. Eemaldage sellest luu. Kraabi paberimass välja, puder kahvliga kaussi.
3. samm
Lisage kaussi hapukoor, riivitud sidrunikoor ja pipar. Haki murulauk peeneks. Lisage 2/3 sellest taldrikule. Jäta ülejäänud. Pärast avokaado seemne segusse panemist katke kauss kilega. See ei tumenda segu.
4. samm
Pange igale kreekerile teelusikatäis avokaado segu. Üleval - lõheriba. Pipar ja kaunista ülejäänud murulauguga. Serveeri kohe pärast küpsetamist.