Maitsva ja tervisliku kodujuustu maiuse saate ise valmistada.
See on vajalik
250 grammi kodujuustu, 2 supilusikatäit suhkrut, 2 supilusikatäit hapukoort, 40 grammi võid, 100 grammi kuivatatud puuvilju, 50 grammi tumedat šokolaadi
Juhised
Samm 1
Jahvata kodujuust blenderis või lase mitu korda läbi lihaveski. Lisa hapukoor, suhkur ja või ja sega ühtlaseks massiks.
2. samm
Loputage kuivatatud puuviljad, katke need sooja keedetud veega ja jätke need 10-15 minutiks. Jahvata need blenderis või haki väga peeneks.
3. samm
Jahuta kohupiimassi 10-15 minutit külmkapis. Pingutage tasast plaati kilega. Tõsta lusikaga taldrikule ja vormi külmas vees leotatud kätega. Pange kohupiimajuustude plaat 15 minutiks sügavkülma
4. samm
Sulata šokolaad veevannis või mikrolaineahjus vedelaks. Kastke kohupiimad kahe kahvli abil vaheldumisi sulatatud šokolaadi.
5. samm
Pange kohupiimad vaagnale või mähkige iga kohupiim fooliumisse ja hoidke külmkapis. Glasuuritud kohupiimasnäkid on söömiseks valmis!
