Kuidas Valmistada Jäätise Kreemi

Sisukord:

Kuidas Valmistada Jäätise Kreemi
Kuidas Valmistada Jäätise Kreemi

Video: Kuidas Valmistada Jäätise Kreemi

Video: Kuidas Valmistada Jäätise Kreemi
Video: Kuidas teha jäätist? Isetehtud jäätis vahukoore ja kondenspiimaga 2024, Aprill
Anonim

Vanillikreem hakkas jäätiseretseptides oma populaarsust võitma. Lõppude lõpuks on seda kodus nii lihtne valmistada, et isegi kõige eksootilisemad jäätisetüübid muutuvad reaalseks.

Kuidas valmistada jäätise kreemi
Kuidas valmistada jäätise kreemi

See on vajalik

  • -3 klaasi koort
  • -1 tass suhkrut
  • -8 munakollast
  • - näpuotsatäis soola
  • -1 tl vaniljeekstrakti (maitse järgi)

Juhised

Samm 1

Lase kreemil keskmisel kuumusel podiseda. Pange külmkapis toatemperatuurini.

2. samm

Sega mikseris munad ja näpuotsatäis soola ühtlaseks massiks. Kui kreem on jahtunud, segage seda koos seguga segistis.

3. samm

Keeda saadud mass keskmisel kuumusel keemiseni. Seejärel jahutage ja viige sügavkülmikusse. Pange 3-4 tunniks sügavkülma.

4. samm

Võtke oma jäätis sügavkülmast välja ja sulatage veidi. Enne serveerimist nirista peale vanillisiirupit.

Soovitan: