Seene Lihapallid

Sisukord:

Seene Lihapallid
Seene Lihapallid

Video: Seene Lihapallid

Video: Seene Lihapallid
Video: Lindströmi lihapallid 1,11,2017lid 2024, November
Anonim

Kas teie arvates tehakse lihapalle ainult lihast? Ei, neid saab teha ka seentest. Ja see ei vaja erilisi oskusi. Ja seente lihapallid sobivad absoluutselt igale lisandile.

Image
Image

See on vajalik

  • - 500 g seeni;
  • - 2 sibulapead;
  • - 1 muna;
  • - 1 porgand;
  • - 1 spl. lusikatäis hapukoort;
  • - 100 ml koort;
  • - lusikatäis võid;
  • - leivapuru.

Juhised

Samm 1

Keeda seeni vees umbes 15 minutit. Prae pannil peeneks hakitud sibul kuldpruuniks.

2. samm

Eemaldage seened puljongist, tükeldage need noaga ja ühendage praetud sibulaga. Lisa sinna hapukoor, muna ja leivapuru. Sega kõik korralikult läbi ja soola.

3. samm

Niisutage oma käed külma veega, et hakkliha käte külge ei kleepuks. Vormi seenemassist lihapallid ja prae neid sulavõis pooleks küpseks.

4. samm

Riivi porgandid peene riiviga ja hauta need võis. Seejärel valage koor ja viige kõik keemiseni.

5. samm

Aseta lihapallid kastmesse ja hauta veel 10 minutit.

Soovitan: