Ime Kõrvitsaga

Sisukord:

Ime Kõrvitsaga
Ime Kõrvitsaga

Video: Ime Kõrvitsaga

Video: Ime Kõrvitsaga
Video: Mangomaitseline kõrvits. 2024, Mai
Anonim

Kõrvitsaga ime on Dagestani originaalne roog, mille valmistamiseks kulub nelikümmend minutit.

Ime kõrvitsaga
Ime kõrvitsaga

See on vajalik

  • Kümne portsjoni jaoks:
  • - nisujahu - 300 g;
  • - või - 100 g;
  • - kreeka pähklid - 20 tükki;
  • - kolm sibulat;
  • - kõrvits - 1/2 tk;
  • - must pipar, sool - amatöörile.

Juhised

Samm 1

Haki kreeka pähklid, vala keeva veega üle, jäta - need peaksid vett imama, paisuma.

2. samm

Sõtku tainas jahust, veest (150 ml) ja lusikast soolast. Koorige pool kõrvitsast, lõigake tükkideks, hõõruge jämedalt.

3. samm

Prae võis hakitud sibul, sega kõrvitsa, pähklite, soola ja pipraga.

4. samm

Jagage tainas rusikasuurusteks ringideks ja rullige need lahti. Pange täidis igast ringist poolele, ühendage servad. Seejärel rullige ime võimalikult õhukeseks, veenduge, et tainas ei purune!

5. samm

Kuumuta praepann, prae koogid mõlemalt poolt suletud kaane all. Määrige valmis ime võiga.

Soovitan: