Magusate ja soolaste koostisosade kombinatsiooni tõttu on lihtne valmistada ja ebatavaline salat.
See on vajalik
- - 200 g keedetud veiseliha;
- - 20 g salatilehti;
- - 1 avokaado;
- - 1 magus õun;
- - 1 punane sibul;
- - 1 spl. ketšup;
- - 1 küüslauguküünt
- - 4 supilusikatäit sidrunimahl;
- - 2 kaunad kollast punast pipart;
- - 3 spl. hapukoor;
- - sool;
- - pipar.
Juhised
Samm 1
Salatilehed tuleb loputada voolava vee all, kuivatada paberrätikuga ja asetada tassi.
2. samm
Peske avokaado, eemaldage koor, lõigake kaheks osaks, lõigake auk välja. Lõika viljaliha viiludeks, maitsesta poole sidrunimahlaga.
3. samm
Lõika liha viiludeks või suurteks kuubikuteks.
4. samm
Pese õunad, eemalda koor, eemalda seemned, haki õhukesteks viiludeks, kalla ülejäänud sidrunimahlaga.
5. samm
Paprika tuleb pesta, varrutada, seemned eemaldada ja kuubikuteks lõigata. Koori sibul ja lõika õhukesteks poolrõngasteks.
6. samm
Valmistage salatikaste. Koorige ja hõõruge küüslauk peenele riivile. Kombineerige hapukoor, ketšup, küüslauk, sool ja segage hästi.
7. samm
Sega kõik hakitud koostisosad, sega ettevaatlikult ja määri salatilehtedele. Peal asetage kaste ja serveerige portsjonitena.
