Ploom on venelaste toidulaual tuttav toode, seda süüakse värskelt, sellest valmistatakse kompotte, samuti talveks konserve ja moose. Need, kes vastutavad oma tervise eest, peaksid olema teadlikud selle puuvilja kasulikest omadustest, et mitte turul või poes mööda minna.
Mis on ploomi naha all
Ploom on energiaallikas, see sisaldab üsna palju kaloreid - 46 kcal 100 g toote kohta, nii et 2-3 peamise söögikorra vahel söödud ploomid aitavad alati nälga rahuldada, eriti dieeti pidavate inimeste jaoks. Muide, kuivatatud ploomid sisaldavad 5 korda rohkem kaloreid - umbes 250.
Ploom sisaldab ka palju vitamiine, sealhulgas B-rühma, samuti A, C, E ja PP. Selles on palju mineraalsooli: naatrium, kaltsium, kaalium, magneesium, fosfor, jood, tsink, kroom, vask, fluor ja mangaan. Juba ainuüksi selle loendi põhjal võime järeldada, et ploomid peavad olema toidus kõigil, kes soovivad korralikult ja korralikult süüa.
Ploomide kasulikud omadused
P-vitamiin, mida leidub suurtes kogustes kõikides ploomisortides, on hüpertensiivsetele patsientidele kasulik, see alandab vererõhku ja tugevdab veresooni. Mis on hea, seda vitamiini kuumtöötluse käigus ei hävitata, seetõttu säilib see konserveeritud ploomides suurepäraselt.
Kõigil ploomide sortidel ja tüüpidel, eriti ploomidel, on mitteagressiivne lahtistav toime, seetõttu peavad neid sööma need, kellel on probleeme peristaltikaga, kes kannatavad kõhukinnisuse all. Ploomid puhastavad soolestikku, aitavad organismist kolesterooli eemaldada.
Ainult küpsed ploomid võivad olla kõige kasulikumad, nii et kui valite need küpsed, laske neil mõnda aega lamada ja alles siis süüa.
Suure kaaliumisisalduse tõttu on nende kasutamisel diureetiline toime, mis aitab kõrvaldada turset, eemaldada liigset vedelikku ja soola. Kaalium on inimesele vajalik, see osaleb närviimpulsside ülekandmisel ja on vajalik lihaskoe jaoks, nende kokkutõmbumisvõime jaoks, toetab südametööd ja normaliseerib happe-aluse tasakaalu.
Ploomiviljad ja lehed sisaldavad kumariini - aineid, mis takistavad verehüübeid, mistõttu tromboosiga inimesed peaksid sööma neist vähemalt paar päevas. Kuivad ploomid toimivad febrifugana.
Ploomide söömine võib muuta toidu seedimise lihtsamaks, kuna see suurendab maomahla sekretsiooni ja parandab ka söögiisu.
Kes ei tohi ploome süüa
Ploomide kõrge kalorsuse tõttu on parem loobuda rasvumise all kannatavatest inimestest, nad on vastunäidustatud suhkruhaiguse korral, kuna ka suhkrusisaldus on neis üsna kõrge. Samuti on väikestel alla 4-5-aastastel lastel parem mitte palju ploome anda - võimalik on seedetrakti talitlushäire, kõhulahtisus, kõhuvalud, millega kaasneb kõhu korisemine.
