Marjahooaeg algab suvel. Kogume neid kokku ja sööme toorelt, teeme neist moosi, valmistame kompotti, puuviljajooki, moosi ja külmutame ka. Sageli seisavad kõik silmitsi sellise probleemiga nagu ruumi puudumine sügavkülmas. Seetõttu soovitan kõigil kasutada ühte tõestatud meetodit marjade hoidmiseks.
Juhised
Samm 1
Pärast pesemist, kuivatamist ja seemnete eemaldamist hakitakse marjad hakkima. Võite lisada paar supilusikatäit suhkrut, kuid saate seda teha pärast sulatamist.
2. samm
Täitke plastpudel värskete marjadega, keerake kaas tagasi ja asetage külmkappi.
3. samm
Kui vajate tee, tarretise või kompoti jaoks marja, võtke pudel välja, lõigake osa sellest ära (nii palju kui vajate ühekordseks kasutamiseks), pange sisu välja. Asetage ülejäänud osa sügavkülma, kattes sisselõike toidukilega.
4. samm
Pakendamiseks võite kasutada ristkülikukujulisi plastpudeleid. Need sobivad sügavkülma mugavamalt ja kompaktsemalt. Võite lihtsalt katta marjad suhkruga, jätta need seni, kuni need annavad mahla, ja seejärel panna need siirupiga pudelitesse ja saata sügavkülma. Kasutage seda lihtsat ja originaalset säilitamismeetodit ning sööge kogu talve jooksul värskeid ja tervislikke marju.
