Maitsvad kodused jalapeno pannkoogid sobivad suurepäraselt maitsvaks hommikusöögiks. Need sisaldavad tohutul hulgal vitamiine ja pakuvad teile energiat kogu päevaks. Selle roa vürtsikat maitset hindavad tõeliselt ainult tõelised gurmaanid.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- -1 klaas jahu
- -1 tl suhkrut
- -1 tl küpsetamistainast
- -1 muna, klopi kergelt lahti
- -6 supilusikatäit keefirit
- -1 jalapenos, peeneks hakitud
- -1/4 tassi peeneks hakitud valget sibulat
- -1/4 tassi peeneks hakitud punast pipart
- -1/4 tassi peeneks hakitud porgandeid
- -1 küüslauguküünt, tükelda
- -3 / 4 tl kreooli maitseaine
- - taimeõli praadimiseks
- Kastme jaoks:
- -1/2 tassi salsat
- -1 klaas majoneesi
- -1 tl küüslaugupulbrit
- 1/2 tl kuivatatud basiilikut
- -1/2 tl soola
- -1/2 tl cayenne'i pipart
- -1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart
Juhised
Samm 1
Alusta kastme valmistamisest. Kasutage salsat püreeks blenderiga. Tõsta kaussi ja lisa majonees, küüslaugupulber, basiilik, sool, Cayenne'i pipar - klopi ühtlaseks vahuks. Enne serveerimist kaetakse kaanega ja hoitakse külmkapis vähemalt 2 tundi.
2. samm
Vala õli väikesesse paati ja kuumuta 350 kraadini.
3. samm
Kombineerige suures kausis jahu, suhkur, küpsetustaigen ja munad. Lisage keefir, saate paksu taina. Lisa tainasse jalapenosid, sibul, punane paprika, porgand, küüslauk, maitseained.
4. samm
Kasutage pannkookide kujundamiseks lusikat ja pruunistage keskmisel kuumusel kuldpruuniks.
5. samm
Serveeri pannkooke soojalt koos kastmega. Kaunista soovi korral peterselli või basiilikuga.