Pistaatsiapähklid paistavad teiste pähklite seas silma kõrge kiudainesisalduse ja erilise noorendava toimega, mis neil kehal on. Energeetilise väärtusega suudavad nad taastada jõu, suurendada efektiivsust. Suures koguses taimset valku sisaldab pool päevasest väärtusest ja süsivesikud - veerand, mida inimesed vajavad.
Pistaatsiapähklite söömise eelised
Naljaka nimega "pistaatsiapähklid" pähklite tohutu kasu tuleneb nende mikroelementide ja vitamiinide kolossaalsest koostisest. Need sisaldavad suurt hulka:
- vitamiin B6, B9, A, B1;
- tärklis
- tiamiin;
- taimne valk;
- kiud;
- mangaan;
- fosfor;
- kaalium;
- magneesium;
- vask;
- küllastunud rasvhapped;
- küllastumata rasvhapped;
- glütseriidid ja palju muud.
Päevane tarbimine - 10-15 pähklit. Sellest piisab keha küllastamiseks kõigi kasulike ainetega.
Mis on pistaatsiapähklite eelised? Need tugevdavad luukoe ja parandavad nägemist tänu luteiini ja tiamiini sisaldusele. Nende vältimiseks kasutatakse neid veresoonte seinte tugevdamiseks ja elastsuse andmiseks. Pähkleid peetakse kõige tugevamaks afrodisiaakumiks.
Veresoonte puhastamise ja verevoolu suurendamise abil suurendavad need meeste potentsi. Kuid püüdes saavutada tugevamat efekti, ei tohiks te päevamäära ületada kaks või kolm korda. Tugevus sellest ei suurene, kuid seedehäired on tagatud.
Iga päev väikeste annuste abil suudab pistaatsia mitu korda vähendada kahjuliku kolesterooli sisaldust veres. Pähklid mõjutavad soodsalt ka hingamissüsteemi tööd. Neid soovitatakse lisada tuberkuloosihaigete igapäevasesse dieeti.
Tugeva südamelöögi (koos tahhükardiaga) vähendades viivad pähklid normaalse südame löögisageduseni.
Pistaatsiapähklid sisaldavad palju rohkem kiudaineid kui ükski teine pähkel. Seega, lisades oma igapäevasesse dieeti mitu tükki, ei saa te muretseda soolte töö ja peristaltika pärast. Sapi juhtivus on aktiveeritud, kanalid puhastatakse ja maks hakkab paremini toimima. Mingil määral lakkavad maksakoolikud häirimast.
Selliste kasulike elementide nagu magneesium, kaalium ja vitamiin B6 sisaldus pistaatsiapähklites aitab närvisüsteemi rahustada. Seetõttu peate lihtsalt sööma mitu pähklit päevas. See on vajalik ka neile, kes on pidevalt stressi all, suurenenud intellektuaalse koormusega. Pistaatsiapähklid aitavad leevendada stressi ja väsimust. Tõstab keha toonust ja tugevdab vastupanuvõimet stressile.
Suur protsent valgu- ja süsivesikute sisaldusest seab selle toote kõrge kalorsusega toitude kategooriasse. See võib olla liha vääriline asendaja taimetoitlastel ja toortoidul.
Pistaatsiapähklitest saadud õli kasutatakse laialdaselt kosmeetika valdkonnas. Seda viiakse aktiivselt sisse šampoonide, vananemisvastaste ja toitvate maskide ja kreemide koostistesse. Kasulikku pähklit kasutatakse ka kulinaaria- ja kondiitritööstuses. Kuid kõrge kalorsuse tõttu ei ole soovitatav seda kuritarvitada.
Kahju, mida pistaatsiapähklid võivad teha
Suure kalorsuse tõttu (100 g - 600 kcal kohta) ei tohiks pähkleid tarbida, kui olete ülekaaluline. Toote suhtes allergilise reaktsiooni korral on võimalik nahalööve, tursed, kuni anafülaktilise šokini.
Suurimat kahju võivad põhjustada pistaatsiapähklid, mida on töödeldud müügiks koos keemiliste maitsete või soolaga. Lisaks hävitatakse kuumtöötluse käigus palju kasulikke elemente. Sellisest tootest pole praktiliselt mingit kasu.
Pistaatsiapähklite kasutamine on vajalik ja võimalik, kuid ainult mõistlikes piirides ja looduslikul (kuivatatud) kujul. Lõppude lõpuks pole peamine asi oma keha kahjustada, vaid tuua talle vajalik abi ja tugi.
