Prantsuse kuum šokolaad on maitsev jook, mis võib soojendada külmal ja pilvisel päeval. Ta annab teile suurepärase meeleolu terveks päevaks. Jook on kaunistatud vahukoore ja riivšokolaadiga.
See on vajalik
- - 500 ml piima;
- - 100 g tumedat šokolaadi;
- - 60 ml vahukoort;
- - suhkur.
Juhised
Samm 1
Riivi üks tükk šokolaadi ja ülejäänud pane esialgu külmkappi. Pange 250 ml piima tasasele tulele, soojendage seda, kuid teil pole vaja seda keemiseni viia.
2. samm
Murdke šokolaad külmkapist tükkideks, pange see kuumutatud piima sisse. Kuumuta tasasel tulel, kuni šokolaad on pidevalt segades täielikult lahustunud. Pärast seda valage järelejäänud piim, soojendage seda 5 minutit.
3. samm
Eemaldage jook pliidilt, valage see klaasi. Kaunista vahukooremütsiga ja puista peale veidi hakitud šokolaadi. Pange tähele, et selle kuuma šokolaadi kreem peab olema tugevalt vahustatud või juba valmis, kork peab olema stabiilne. Te ei tohiks kaunistada šokolaadirohkusega - kreem asetub oma kaalu alla.
4. samm
Serveeri kuum prantsuse šokolaad ainult kuumalt. Jook on kosutav ja maitsev.
