Piimakokteil on noorte peo asendamatu jook. See sobib ka lastepeoks või neile, kes ei saa täielikku hommikusööki.
Piima banaanikokteil
Sa vajad:
- piim - 1 spl;
- jäätise päikesepiste - 100 g;
- banaan 1-2 tk;
- vanillisuhkur.
Koori banaanid (kui need on väga suured, piisab ühest), lõika kuubikuteks ja haki blenderiga (mikser, kartuliveski). Lisage sellele jäätis, piim ja vanillisuhkur, peksake 2-3 minutit. Pinnale peaks moodustuma tugev vaht. Vala valmis kokteil pikkadesse klaasidesse ja serveeri.
Piimašokolaadi kokteil
Sa vajad:
- kakao - 5 supilusikatäit;
- suhkur - 100 g;
- hapukoor 20% - 3 spl;
- piim - 1 l.
Sega potis kakao suhkruga ja lisa hapukoor. Pidevalt madalal kuumusel segades viige saadud segu keemiseni. Valage 1, 5 tassi piima õhukese joana, lakkamata segamast. Saadud kokteil valatakse klaasidesse umbes 1/2 mahust. Lisage järelejäänud piim ettevaatlikult. Teil peaks olema kahekihiline kokteil. Soovi korral saate seda kaunistada piparmündilehega või riivitud šokolaadiga. Nad joovad sellist kokteili läbi kõrre.
Vanillipiimakokteil
Ühe portsjoni jaoks vajate:
- piim - 200 g;
- jäätis (vanill, šokolaad, puuviljad) - 2 supilusikatäit;
- vanilliin - 1/6 tl;
- suhkur maitse järgi.
Valage segisti kaussi piim, lisage jäätis ja peksake 3 minutit täisvõimsusel. Lisage vanilliin (vajate rohkem vaniljesuhkrut), maitske, lisage vajadusel suhkrut ja peksake veel 2-3 minutit. Valame kokteili klaasidesse.
