Sügis on kõrvitsaroogade küpsetamise ja lõhnava mee maitsmise aeg. Kas olete kunagi mõelnud, mis juhtub, kui ühendate need kaks kasulikku toodet? Proovige valmistada kõrvitsamett - tervistav palsam, mis on kasulik maksa, sapipõie, seedetrakti ja neerude jaoks, samuti lihtsalt vitamiinide ja väärtuslike ainete ladu. Ja juba kõrvitsa mee maitse - õrn, peen, originaalne - on väärt 5 minutit kõrvitsa manipuleerimiseks.
See on vajalik
- - väike ümmargune kõrvits;
- - 100-300 g mett;
- - nuga;
- - supilusikatäis.
Juhised
Samm 1
Lõika kõrvitsa ülaosa ära, kuid ära viska tekkinud „korki“.
2. samm
Seemned ja kõrvitsamass lusikaga lusikaga, jättes saadud anuma külgedele väikese pehme kihi. (Kõrvitsa viljaliha saab kasutada teiste roogade jaoks.)
3. samm
Täitke kõrvits meega ja sulgege kaas.
4. samm
Jätke mesi vähemalt päevaks kõrvitsa purki infundeerima. Mesi omandab originaalsed maitsevarjud ja täiendavad eelised ühe päevaga, kuid selle omaduste parandamiseks hoitakse seda 2–10 päeva.
