Küpsetatud õunad on maitsev ja tervislik magustoit. Kuid saate selle veelgi isuäratavamaks muuta, täiendades roogi šokolaadikastmega. Šokolaadis olevad õunad on väga aromaatsed ja rahuldavad. Need meeldivad neile, kes puuviljadessertidest liiga ei armasta.
See on vajalik
-
- Rosinad ja tumeda šokolaadiga õunad:
- 6 õuna;
- 1/4 tassi rosinaid
- 1/4 tassi kreeka pähkleid
- tume šokolaaditahvel;
- 1/2 tassi piima
- 4 tl pruun suhkur;
- 1 tl või;
- jäätise pakendid.
- Mandlite ja valge šokolaadiga õunad:
- 6 õuna;
- 1 tahvel valget šokolaadi;
- 4 suhkruküpsist;
- 1/3 tassi mandleid
- 3 tl pruun suhkur;
- 2 spl rumm või kookoseliköör;
- vahukoor.
Juhised
Samm 1
Rosinad ja tumeda šokolaadiga õunad
Pärastlõunase magustoidu jaoks valmistage šokolaadikastmes õunad kreeka pähklite ja rosinatega. Tugevate, keskmise suurusega puuviljade saamiseks pintseldage ja kuivatage. Eemaldage südamik spetsiaalse tööriistaga või lõigake see terava puuvilja nuga välja.
2. samm
Prae kreeka pähkli tuumad pannil 7–10 minutit - see annab neile meeldiva aroomi ja rikkama maitse. Pange pähklid ja rosinad segistisse ning segage ühtlaseks massiks. Lisage sellele lusikatäis võid ja fariinsuhkrut. Püreesta segu hoolikalt ja täida sellega õunte keskosa.
3. samm
Pange täidisega puuviljad määritud pannile. Pange see 180 ° C-ni kuumutatud ahju ja küpseta 15-20 minutit, kuni õunad on täielikult pehmenenud. Valmistage šokolaadikaste. Murra tahvel maitsestamata tumedat šokolaadi tükkideks, aseta väikesesse metallist kaussi ja kata piimaga. Kuumutage segamise ajal piimasegu veevannis, kuni šokolaad on täielikult lahustunud.
4. samm
Pange küpsetatud õunad taldrikutele. Kalla igale portsjonile kuum šokolaadikaste. Serveeri vahvlirullide ja jäätisepalliga.
5. samm
Mandlite ja valge šokolaadiga õunad
Õuna- ja valge šokolaadi magustoit osutub väga maitsvaks. Pese õunad ja eemalda südamikud. Naela suhkruküpsised ja mandli tuumad uhmris ning sega fariinsuhkruga. Murra tahvel valget šokolaadi viiludeks, seejärel haki noaga pool viiludest väiksemateks tükkideks. Ülejäänud pool pane kõrvale. Sega šokolaad küpsiste ja pähklitega, vala segusse mõni valge rumm või kookoseliköör. Sega kõik põhjalikult ja täida õunad selle seguga. Kui kavatsete lapsi magustoiduga ravida, välistage alkohol.
6. samm
Pange puuvili võiga määritud nõusse. Küpseta õunu eelsoojendatud ahjus pehmeks. Eemaldage anum ahjust ja eemaldage puuviljad ettevaatlikult. Pange need kaussidesse. Kuumutage šokolaad ja koor madalas kastrulis. Sega see korralikult läbi ja vala kuum kaste õuntele. Oodake, kuni see veidi kõveneb, ja asetage puuvilja peale kork vahukoorega. Puista magustoit jahvatatud mandlitega ja serveeri.
