Vorstid on pooltooted, mida tuleb enne otsest tarbimist keeta. Seda saab teha nii veekannus kui ka multikookeris, topeltkatlas või isegi mikrolaineahjus.
Üldised soovitused
Vorstide valmistamiseks pole erireegleid. Need keevad niikuinii, kui visatakse keevasse vette. Siiski on teatud soovitusi, mis aitavad vorstid mahlasemaks ja maitsvamaks muuta.
Pooltoote võib sulgeda nii polüetüleenist kestasse kui ka looduslikku. Esimese saab hõlpsasti eemaldada, kui see hoolikalt servast lõigata ja tõmmata. Loodusliku ümbrisega võib tekkida raskusi. Seda peetakse keskkonnasõbralikumaks, kuid selle eemaldamine pole nii lihtne ning vorstide söömine koos sellega pole eriti hügieeniline ja maitsev.
Kui ostsite vorste kilega, eemaldage see enne keetmist kindlasti. Enne toiduvalmistamist piisab oma loomuliku "kujundusega" tootest, et see kahvliga mitmes kohas läbi torgata, et need ei lõhkeks.
Kui palju keeta potis vorste
Vorstide keetmiseks võtke väike kastrul, täitke see veega ja pange see tulele. Toodet võib visata nii külma kui kuuma vette. Kui soovite, et vorstid säilitaksid oma maitse, asetage need keevasse vette. Te ei pea seda soolama. 5–7 minuti pärast on vorstid söömiseks valmis. Küpsetusaega ei soovitata pikendada, kuna tooted võivad kaotada mitte ainult maitse, vaid ka esindusliku välimuse.
Kui palju mikrolaineahjus vorste küpsetada
Mikrolaineahjus saab toodet keeta vaid 3 minutiga. Sellisel juhul peaksite valima pliidi maksimaalse võimsuse ja vorstid peaksid olema veega mahutis, nii et see katab need täielikult.
Kui palju kahekordses katlas vorste küpsetada
Vorstide küpsetusaeg kahekordses katlas ei ületa 10 minutit. Selleks pange pooltoote spetsiaalsesse kaussi ja lülitage auruti 10 minutiks sisse. Gurmaanid kinnitavad, et aurutatud vorstidel on rikkam maitse ja aroom.
Kui palju aeglases pliidis vorste küpsetada
Pooltoote valmistamiseks valage multivarki kaussi vesi, asetage vorstid. Valige programm "Steam". Seadke taimer 10-15 minutiks. Loendur algab pärast vee keemist.
Millega vorste serveerida
Keeduvorstide kõige tavalisem lisand on pasta. Nendega on edukalt ühendatud ka salatilehed, tomatid või kartulipuder. Vorstidega roogasid saab ohutult täiendada erinevate kastmetega, näiteks tomati, juustu, sojaga. Sinepit ei tohiks ka maha kanda.
