Kana tiivad võivad olla ideaalne õlle suupiste või iseseisev kuum roog, olenevalt marinaadist ja teie eelistustest.
See on vajalik
-
- kana tiivad - 1 kg
- kuiv valge vein - 1 klaas
- vürtsikas sinep - 200 gr
- mesi - 2 spl. lusikad
- karri
- sall
- jahupähkel - maitse järgi
- kuju või küpsetuspaber külgedega
- taimeõli määrimiseks
Juhised
Samm 1
Valmistage marinaad kuivast veinist, sinepist, meest ja vürtsidest, segades kõik koostisosad emailikausis. Valage õpitud marinaadiga tiivad ja jätke päev (või vähemalt üleöö).
2. samm
Kuumuta ahi temperatuurini 220 C. Pange tiivad vormi või määritud ahjuplaadile, katke pealt marinaadiga ja küpsetage ahjus umbes 45 minutit kuldpruuniks. Praadimisprotsessi ajal joota tiivad perioodiliselt saadud mahlaga.