Õige ja tasakaalustatud hommikusöök on see, mida iga inimene vajab hommikul. Selline hommikusöök pole mitte ainult kõht täis, vaid ka tervislik seedetrakt tervikuna, samuti suurepärane keha seisund. Tema jaoks peate valima nõuded, mis vastavad neile nõuetele.
Kohupiima pajaroog, millele on lisatud puuvilju
Meie lemmik kohupiima pajaroog on suurepärane hommikusöögiidee. Veel parem on, kui sellele lisatakse mingisuguseid puuvilju. Sellisest roogist on ainult pidev kasu.
Kastrulis tuleks kasutada järgmisi koostisosi:
- 500 g kodujuustu (võite võtta mis tahes)
- 2 kana muna
- 4 spl. l. manna
- 2-3 silmust l. Sahara
- 1 spl. l. päevalilleõli
- 50 g rosinaid (võimalikud on ka muud kuivatatud puuviljad)
- 3 spl. l. hapukoor
- 2 õuna
- 2 virsikut
- Pange kohupiim kaussi. Aja munad sellesse. Pange 2 spl. l. hapukoor ja suhkur. Klopi korralikult läbi. Parem kasutada segisti või segisti. Võite kasutada tavalist purustit, mida kasutatakse kartulipudru valmistamiseks.
- Auruta rosinad eelnevalt läbi. On vaja, et see lebaks keevas vees umbes 10 minutit. Oma äranägemise järgi võib selle asendada ploomide, kuivatatud aprikooside või lemmik sukaadi abil.
- Valmistage puuviljad. Peske neid hoolikalt. Lõika pooleks. Eemaldage õuntest südamik, virsikutest süvendid. Lõika need suurteks tükkideks.
- Vala kohupiimassi päevalilleõli ja pane manna. Segage ja lisage puuvilju. Segage uuesti ja saatke kuivatatud puuviljad massile. Jätke segu 10 minutiks, et manna paisuks.
- Määrige ettevalmistatud vorm taimeõliga. Võite piserdada seda veidi manna. Pange saadud kohupiimamass välja. Määrige viimase lusikatäie hapukoorega. Pange vorm eelsoojendatud ahju (190-200C). Küpseta umbes 30 minutit. Lõika tükkideks ja serveeri.
Riisipuder kõrvitsaga
Riisipuder kõrvitsaga on suurepärane hommikusöök. See roog pole mitte ainult maitsev ja tervislik, vaid ka särav. Kõrvits annab pudrule selle heleduse ja rõõmustab seetõttu rõõmu. Kahe koostisosa kombinatsioon avaldab teile muljet oma välimusega.
Pudru jaoks peate võtma:
- 400 g kõrvitsa viljaliha
- 0, 5 spl. riis (parem mitte aurutatud)
- 1, 5 art. piim
- 1-2 spl. l. Sahara
- või ja kaneel maitse ja soovi järgi
- näpuotsatäis soola
- Riisi ja kõrvitsaga puder valmib kiiresti ning seetõttu saate seda küpsetada hommikul ja mitte õhtul. Riisi on hea läbi vaadata, pesta. Vala veega 1: 2 ja küpseta pliidil.
- Pärast koore eemaldamist lõigake kõrvitsa viljaliha väikesteks tükkideks. Pange kõrvits kastrulisse ja valage piimaga. Lase keskmisel kuumusel ja hauta pehmeks (vaata ette). Pärast seda lihvige see mugaval viisil (segisti, segisti, purustage).
- Viige valmis riis kõrvitsapüreele, lisage maitse järgi soola ja suhkrut. Sega. Võite lisada vanilli või kaneeli. Need toidulisandid on valikulised.
- Pange puder keemiseni ja keetke veel 5 minutit. Pange puder plaatidele, soovi korral lisage võid.
