Kuidas Ahjus Tomatitega Täidisega Seeni Valmistada

Sisukord:

Kuidas Ahjus Tomatitega Täidisega Seeni Valmistada
Kuidas Ahjus Tomatitega Täidisega Seeni Valmistada

Video: Kuidas Ahjus Tomatitega Täidisega Seeni Valmistada

Video: Kuidas Ahjus Tomatitega Täidisega Seeni Valmistada
Video: Kuidas teha ise pastat? 2024, November
Anonim

Isegi paastumispäevadel saate korraldada kõhule pidu. Maitsvaid, suussulavaid ja tervislikke täidisega seeni võib süüa iga päev. Pealegi on sellise roa valmistamine väga lihtne.

Kuidas ahjus tomatitega täidisega seeni valmistada
Kuidas ahjus tomatitega täidisega seeni valmistada

See on vajalik

  • - 8 seent,
  • - 1 porgand,
  • - 1 sibul,
  • - pool paprikast,
  • - 2 keskmist tomatit,
  • - 2 küüslauguküünt,
  • - 1 spl. lusikatäis sojakastet
  • - 4 spl. supilusikatäis oliiviõli
  • - tšilli maitse järgi,
  • - basiilik maitse järgi,
  • - sool maitse järgi,
  • - jahvatatud must pipar maitse järgi.

Juhised

Samm 1

Loputage šampinjonid, eraldage jalad ja lõigake need väikesteks kuubikuteks.

2. samm

Lõika porgandid samamoodi nagu seened. Soovi korral võib porgandeid riivida jämeda riiviga.

3. samm

Haki kooritud sibul ja küüslauguküüs. Eemaldage tomatite koor ja lõigake väikesteks kuubikuteks, lõigake ka paprika.

4. samm

Kuumutage 2 spl oliiviõli, keetke valmistatud köögivilju viis minutit. Seejärel lisage köögiviljadele hakitud šampinjonijalad. Jätkake täidise küpsetamist veel viis minutit.

5. samm

Jahvata küüslauguküünt igal sobival viisil (võid riivida) ja tšilli.

6. samm

Viige seened suurde kaussi, lisage neile hakitud küüslauguküüs, tšilli, basiilik, oma lemmikvürtsid ja kaks supilusikatäit oliiviõli, hõõru vürtsid seentesse. Seejärel lisage lusikatäis sojakastet ja segage. Proovige soolaga, kui seda pole piisavalt, lisage veel veidi soola.

7. samm

Täida seened köögiviljatäidisega. Kuumuta ahi 200 kraadini. Küpsetage seeni 15 minutit.

8. samm

Tõsta küpsetatud täidisega seened vaagnale, lase 5–10 minutit seista, kaunista oma maitse järgi ja serveeri.

Soovitan: