Me kõik oleme kuulnud Nutella šokolaadi-pähkli määrimisest. Kuid kuidas saate seda hõrgutist kodus valmistada, saades seeläbi odavama ja looduslikuma magustoidu? Selles artiklis leiate vastuse oma küsimusele, samuti saate teada nutella abil roa retsepti.
Toiduvalmistamiseks vajate:
- 450 grammi röstitud sarapuupähkleid, - klaas piima, - kaks lusikat kakaod, - üks teelusikatäis jahu, - klaas suhkrut, - blender.
Võtame ja segame sügavas kausis jahu, suhkrut ja kakaod. Lisage sellele segule pool klaasi piima ja alustage segamist, kuni saavutatakse ligikaudne homogeensus.
Sel ajal peaks teine pool klaasi piima juba pliidil soojenema. Segage need kaks vedelikku ja keetke segades täielikult homogeenseks.
Seejärel küpsetame 5-10 minutit, kuni see on paksenenud.
Valage praetud sarapuupähklid sügavale plaadile ja katke tavalise plaadiga. Raputa see üles. See aitab meil nahka mutrist lahti ühendada, võite seda ka peopesadesse hõõruda. Seejärel jahvatage kooritud pähklid segistis kleepimiseks lähedasesse olekusse.
Segame pähklimassi pliidi saagiga. Et teil ei jääks tükke ja pasta oleks homogeenne, peksake see segistis. Seejärel jätame selle külmkappi 3 tunniks jahtuma ja nutella on valmis.
Nutella röstsaia jaoks vajate:
- röstsai, - Nutella ise, - väikesed vahukommid.
Võtame kaks leivaviilu, määrime ühe neist heldelt nutellaga ja asetame sellele ühtlase kihina vahukommid.
Seejärel katke viil nutella ja vahukommidega teisega ning pange see võileib kuivale praepannile. Prae tasasel tulel kuldpruuniks.
Seejärel lõikame võileiva diagonaalselt ja naudime sulatatud vahukommide välimust ja maitset ning röstsaia nutellaga.
