Kuuma ilmaga vajab keha taastumiseks kerget ja tervislikku toitu, sealhulgas marju, puu- ja köögivilju. Üheks suveviljaks on viinamarjad, mida on kõige parem osta augustist oktoobrini. Sel ajal sisaldab see maksimaalselt toitaineid.
Miks viinamarjad on kasulikud
Viinamarjad sisaldavad suhkrut, orgaanilisi happeid, kiudaineid, vitamiine, ensüüme, kaaliumi, pektiini, mis määravad selle toonilised ja toonilised omadused. Viinamarjades on palju kergesti seeditavaid mineraalsooli ja tohutul hulgal mikroelemente. Mahlastel puuviljadel on toniseerivad, diureetilised, lahtistavad ja rögalahtistavad omadused.
Rahvameditsiinis kasutatakse viinamarja kõiki osi, sealhulgas seemneid. Seemnete baasil valmistatakse mitmesuguseid toidulisandeid, see on tingitud asjaolust, et viinamarjaseemnetes sisalduvad toimeained seovad vabu radikaale, kaitstes organismi enneaegse vananemise ja vähi tekkimise eest. Lisaks suudavad luud tugevdada veresoonte seinu, need vähendavad südame-veresoonkonna haiguste riski.
On tõestatud, et viinamarjadel ja viinamarjamahladel on seedetrakti haigused, pleuriit, bronhiaalastma või hingamisteede ägedad põletikulised protsessid. Mitmed meditsiinilised uuringud näitavad, et viinamarjadel on luuüdi stimuleeriv toime.
Viinamarjamahl on kasulik südamelihase nõrgenemise, närvilise kurnatuse ja jõu kaotuse korral. Kui võtate viinamarjamahla hommikul tühja kõhuga, aitab see migreeni korral, lisaks aitab see puhastada keha toksiinidest ja toksiinidest, aitab taastuda füüsilisest koormusest ja stressist. Viinamarjamahla tõttu saate üldist tooni suurendada.
Viinamarjad: vastunäidustused
Viinamarju ei soovitata diabeedihaigetele, kuna need sisaldavad palju glükoosi, mis kutsub esile suhkru hüppe. Viinamarjade kõrge kalorisisaldus välistab selle toote dieedist nende jaoks, kes järgivad ranget dieeti, püüdes vabaneda ülekaalust.
Haavandite, gastriidi, maksatsirroosiga inimesi tuleb ravida ettevaatusega.
Krooniline neeruhaigus võib olla viinamarjade kasutamise vastunäidustus. Seedetrakti häirete mitte provotseerimiseks ei ole soovitatav viinamarju kombineerida toores köögivilja, värske piima, mineraalvee, rasvaste toitude ja alkohoolsete jookidega.
