Sipelgapesa kook on originaalne magustoit, mis koosneb valmistoodetest. Küpsetusaeg on 40–60 minutit, pärast mida peaks kook külmkapis seisma 10–12 tundi, nii et kõige mugavam on seda üleöö küpsetada ja hommikul lauale serveerida.
See on vajalik
- Peamised koostisosad:
- - küpsised "tee jaoks" (või mis tahes muu sarnane: "kohvi jaoks", "magusaisu" jne) - 400-500 grammi;
- - kreeka pähklid - 1 klaas;
- - keedetud kondenspiim - 1 purk;
- - või 82, 5% rasva - 1 pakk (100 grammi).
- Lisakomponendid (valikuline):
- - mooni - 5 grammi.
Juhised
Samm 1
Esimene samm on jahvatada kreeka pähklid väikesteks tükkideks, kuid mitte pulbriks. Vajame 1 tassi hakitud pähkleid, soovi korral võite lisada veel natuke.
2. samm
Järgmine samm on küpsiste purustamine. Murdke küpsised (400–500 grammi) väikesteks tükkideks, kuid mitte puruks. See protsess võtab palju aega, seega ole kannatlik või kutsu lähedased abi.
3. samm
Sulata või (82,5% rasva, 100 grammi). Parem on pakk külmkapist ette võtta, et see pehmeneks, võite selle panna aku või pliidi kõrvale.
4. samm
Võtame suure mahuti, paneme sinna sulatatud või ja keedetud kondenspiima (1 purk), segage hoolikalt.
5. samm
Saadud massile lisage hakitud pähklid, segage.
6. samm
Ja lõpuks lisage purustatud küpsised, seda on parem teha mitmel etapil, seejärel segage hoolikalt.
7. samm
Saadud massist moodustame slaidi (sipelgapesa) suurele plaadile või tahvlile. Puista pealt mooniseemnetega (valikuline).
8. samm
Me panime selle tahenemiseks külmkappi ja leotame üleöö (10-12 tundi).
9. samm
Määratud aja möödudes võtke külmikust "sipelgapesa" välja - kook on valmis!
