Uue aasta pidulaua originaalseks muutmiseks võite küpsetada sigu munadest. See mitte ainult ei rõõmusta teie külalisi, eriti väikseid, vaid rahustab ka 2019. aasta sümbolit.
See on vajalik
- - munad
- - peet
- - must pipar
- - majonees
- - loorberileht
Juhised
Samm 1
Pese peet korralikult jooksva vee all ja keeda pehmeks. Seejärel valage see jahtuma külma veega. Pärast seda on peedi koorimine palju lihtsam.
2. samm
Aseta munad kastrulitesse ja keeda umbes 10 minutit. Seejärel jahutage see külma vee all ja koorige see väga ettevaatlikult.
3. samm
Haki kooritud peet peeneks ja aseta igasse sügavasse nõusse. Seejärel valage see keeva veega.
4. samm
Pange keedetud munad peedikaussi, nii et need oleksid täielikult veega kaetud. See aitab neil roosaks muutuda, sest peet on looduslik värv. Ta mitte ainult ei tee kahju, vaid lisab ka kasulikke vitamiine.
5. samm
On vaja hoida mune vees umbes pool tundi. Varju on siiski vaja aeg-ajalt kontrollida. On vaja saavutada roosa varjund. Mida kauem munad Burgundia vees istuvad, seda intensiivsem on roosa varjund.
6. samm
Eemaldage roosad munad veest, kuivatage ja laske neil jahtuda.
7. samm
Seejärel lõigake igast munast üks tükk, nii et nad saaksid pinnale tasaselt seista. Lõigatud tükkidest lõigake sigadele kõrvad ja põrsad.
8. samm
Sigade silmade tegemiseks kasutage musta pipart. Majoneesi abil kinnitage neile kõrvad ja plaastrid. Kasutage hobusesabade valmistamiseks mis tahes materjali. Näiteks võite võtta loorberilehe. Sead on valmis!
