Uut moodi toiduvalmistamise trend on koogikesed kruusis. See lihtne ja kiire magustoit on sama maitsev kui tavalised muffinid ja lihtsad ahjus küpsetatud muffinid. Meie kuklid valmivad mikrolaineahjus maksimaalselt 3 minutiga. Ainus hoiatus selle maiuse kohta on selle kuivus. See juhtub tõenäoliselt küpsetusmeetodi tõttu. Kuid see puudus on hõlpsasti kõrvaldatav, peate lihtsalt koogikesi leotama siirupiga kruusis.
Cupcake laimi- ja kookoskruusis
- Jahu - 4 supilusikatäit
- Küpsetuspulber - veerand tl
- Suhkur - 2,5 supilusikatäit
- Kookospiim (võib asendada lehmapiima või koorega) - 4 supilusikatäit
- Kookoshelbed - 1 tl
- Laimi koor - veerand tl
1. Lisage suurele kruusile jahu, suhkur, küpsetuspulber ja piim.
2. Kõik koostisosad segatakse hoolikalt kahvli või väikese vispliga, kui see on olemas. Tekstuur peaks olema ühtlane ja tükkideta.
3. Pärast peksmist lisage laimikoort ja kookoshelbeid.
4. Saadame taina mikrolaineahju otse kruusis, milles seda peksti umbes minut. Valmisoleku määrab magustoidu ülaosa, mis peaks välja nägema isuäratav ja mis kõige tähtsam - kuiv.
5. Puista mikrolaineahjuga muffin kergelt lubjakoore peale.
Kohvi ja šokolaadi koogike kruusis
- Jahu - 3 supilusikatäit
- Kakao - 2 supilusikatäit
- Lahustuv kohv - 1 supilusikatäis
- Suhkur - 3 supilusikatäit
- Küpsetuspulber - noa otsas
- Muna - 1
- Piim - 2 supilusikatäit
- Taimeõli - 2 supilusikatäit
- Vanillin
1. Kuivad koostisosad: suhkur, jahu, küpsetuspulber, kohv, kakao tuleb segada suures kruusis, milles teie kook küpsetatakse.
2. Järgmisena lisage vedelad tooted - või, muna, piim ja lisaks väike vanill. Sõtku taigen ettevaatlikult ühtlaseks kahvliga, vältides tükke.
3. Asetame oma tulevase koogikese mikrolaineahjus olevasse kruusi poolteist minutit kõige suurema võimsusega. Küpsetiste üleekspositsiooni ei soovitata, vastasel juhul on see liiga kuiv.
4. Magustoitu saab serveerida kühveljäätisega.
Kruus kakaokooki tumeda õllega
- Jahu - 4 supilusikatäit
- Suhkur - 5 supilusikatäit
- Küpsetuspulber - 0,5 tl
- Kakao - 2,5 supilusikatäit
- Muna - 1 tükk
- Piim - 3,5 supilusikatäit
- Õli - 3,5 supilusikatäit
- Vanilliin - noa otsas
- Tume õlu - 5,5 supilusikatäit
1. See kruusikook on valmistatud nagu kõik teisedki: kõik koostisosad pannakse suurde kruusi ja segatakse põhjalikult kas kahvli või väikese vispliga.
2. Seda kooki küpsetatakse umbes poolteist minutit. Kui vähendate küpsetusaega, on toode toores, kuid te ei tohiks ka üle pingutada. Otsime keskteed, keskendudes oma mikrolaineahju võimsusele.
Oranž šokolaadikook koogis
- Või - 8 supilusikatäit
- Munad - 2 tükki
- Kakao - pool klaasi
- Tuhksuhkur - 1 klaas
- Apelsinimahl - veerand tassi
- Jahu - 2 tassi
- Riivitud koor või oranž essents
- Glasuuri jaoks:
- Sulanud šokolaad - 200 grammi
- Tuhksuhkur - 1 klaas
- Apelsinimahl - 0,5 tassi
1. Klopi suhkrupulber kuumas supilusikatäis võis suures kausis.
2. Jätkates peksmist lisage järk-järgult munad, apelsinimahl ja koor.
3. Seejärel lisage kakao jahu ja peksake kõik uuesti hästi.
4. Valmistage kruusid, st. määrige need õliga, täitke seejärel kaks kolmandikku tainaga ja küpsetage kukleid kaks minutit mikrolaineahjus.
5. Glasuuri valmistamine on väga lihtne - šokolaad, mahl ja pulber vahustavad hästi.
6. Eemaldage valmis kuklid õrnalt kruusidest, pange need taldrikutele ja valage glasuuriga üle.
Kavandatud toodete hulgast saadakse 4 kruusikooki.
