Täidisega sushki on väga hea roog, mida saab kasutada nii eelroana kui suupistetena. Samuti on neid väga mugav reisidele kaasa võtta. Ja nad valmistuvad kiiresti ja lihtsalt.
See on vajalik
- - 1 pakk tavalisi kuivatajaid ilma erinevate maitsete ja mooniseemneteta;
- - 0,5 kg hakkliha;
- - 150 g kõva juustu;
- - 3 spl. majoneesi supilusikatäis;
- - 1 küüslauguküünt;
- - 1 klaas piima või kuuma vett.
Juhised
Samm 1
Esiteks peate valama sooja piima või vett kaussi, mis on mugav, nii et vedelik katab ühe kuivamise täielikult. Pange väike kogus kuivatid kaussi ja jätke need 20-30 sekundiks. Siin on peamine asi mitte kuivatamise vedelikus üleeksponeerimine, vastasel juhul osutuvad need liiga pehmeks ja lagunevad. Pärast seda kuivatamist peate selle välja saama ja panema paberrätikule, laske sellel umbes minut puhata.
2. samm
Siis peate igas kuivatamises panema pool tl hakkliha. Pärast seda kuivatamist, mis on täidetud hakklihaga, pannakse küpsetusplaadile, mis on kaetud pärgamendiga või kergelt õlitatud.
3. samm
Segage majonees küüslaugupressi kaudu läbitud küüslauguga ja määrige iga kuivatamine eraldi sellega. Piserdage kuivatamise peal riivjuustuga ja saatke 20-30 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju. Kuivatite valmisoleku määrab hakkliha valmisolek. Siin on peamine asi mitte kuivatamise ahjus ülepaisutamine, vastasel juhul osutuvad need kuivaks.
4. samm
See eelroog on hea kuum, kuid see saab erilise maitse, kui see on infundeeritud ja kuivatid imavad kogu mahla põhjalikult, see juhtub 1-2 tundi pärast nõude ahjust eemaldamist.
