Isuäratavad kanarullid singi ja juustuga on pidulaua jaoks suurepärane roog.
See on vajalik
- - 1 kanarind;
- - 200 g sinki;
- - 150 g juustu;
- - 2 spl. sinep;
- - 1 spl. magus ketšup;
- - 2 spl. taimeõli;
- - 2 spl. või;
- - 100 g riisi;
- - sool;
- - paprika;
- - jahvatatud punane pipar.
Juhised
Samm 1
Kanarind tuleb loputada ja kõik triibud eemaldada. Seejärel tuleb rind lõigata plaatideks, panna lõikelauale, mähkida toidukilega ja peksta hästi. Lõika sink ja juust õhukesteks plastikuteks. Riivi purustatud kanarind soola, pipraga, pintselda sinepi ja ketšupiga. Rinna peal asetage esimene kiht sink ja teise juust.
2. samm
Keerake kanarind singi ja juustuga rulliga, kinnitage serv vardaga või mähkige niidiga. Pange rullid eelnevalt õlitatud lehele. Küpseta 160 kraadi juures 30–40 minutit.
3. samm
Sorteerige riis prahist välja ja loputage jaheda veega. Keeda soolases vees pehmeks. Pange või keedetud riisi, segage, katke kaanega ja laske paar minutit.
4. samm
Valmis rullid tuleb lõigata. Pange riis, rullid portsjonitaldrikutele ja piserdage kõike paprikaga.
