Igale gurmaanile meeldib kanaroogade hautis. Lisaks toiteväärtusele on see tähelepanuväärne paljude maitsete ja tagasihoidliku tootevaliku poolest.
Koostis:
Kana maks - 150 g;
Kana vatsakesed - 150 g;
Porgand - 3 tk;
Kartul - 3 mugulat;
Sibul - 2 pead;
Tomatipasta - 80 g;
Või - 10 g;
Petersell ja till - 1 kimp;
Jahvatatud punane pipar, sool.
Ettevalmistus:
Koorige kaks sibulat ja peske. Pese ja koori kartulid ja porgandid.
Loputage kanamaksa külmas jooksvas vees, seejärel lõigake see kuubikuteks.
Peske kana vatsakesed põhjalikult. Kile hõlpsaks eemaldamiseks kana vatsakestest tuleb need mõneks sekundiks sukeldada keeva veega ja seejärel külma veega. Pärast töötlemist peske uuesti korralikult külmas vees ja lõigake suurteks tükkideks.
Pange ettevalmistatud kanalihad eelsoojendatud pannile, lisage veidi vett ja hautage suletud kaane all umbes 15 minutit.
Veidi hiljem lisage pannile pool võid ja hoidke veel 8 minutit keskmisel kuumusel.
Haki kõik kartulid ja porgandid keskmise suurusega ribadeks. Haki peterselli juur kuubikuteks ja lõika sibulad poolrõngasteks.
Peske kõik rohelised põhjalikult külmas vees ja hakkige peeneks.
Pange praepann keskmisel kuumusel, sulatage selles ülejäänud või. Pärast võid pange kõik ettevalmistatud köögiviljad korrapäraselt segades tulele, keetke umbes 15 minutit.
Niipea, kui köögiviljad on pooleks küpsenud, pange neile kogu vajalik tomatipasta ja hoidke seejärel veel 20 minutit kaane all.
Pange 5 minutit enne valmimist hautisesse hakitud tilli ja peterselli. Lase nõul veidi jahtuda ja serveeri.
Hautis on asendamatu toode, kui peate kiiresti lõuna- või õhtusööki valmistama. Keeda riis, kartul, pasta või tatar, sega hautisega - see võtab 30–40 minutit. Kuid poehautis on üsna kallis ja kvaliteet jätab mõnikord soovida. Valmistage kana hautis - delikatess, dieettoit
See roog on täielik ja tervislik õhtusöök kogu perele. Selles on palju küpsetatud köögivilju ja kana, mis muudab korraga hautatud maitsvaks, täidlaseks ja hõlpsaks. See on vajalik - 3 tomatit; - 2 baklažaani; - 3 punast paprika
Hautatud kapsas on üsna maitsev, kuid odav roog. Selle ettevalmistamine on väga lihtne. Samal ajal saab sellele lisada väga laias valikus tooteid. Valge kapsas sisaldab peaaegu kõiki vitamiine ja mineraale, mida inimene vajab. See on eriti rikas B-vitamiinide, C-vitamiini, foolhappe, kaltsiumi ja kaaliumisoolade poolest
Rups on üsna odav. Need sisaldavad palju vitamiine ja toitaineid. Ja kui neid oskuslikult küpsetatakse, siis armastab neid kogu pere. See on vajalik Kana südamete valmistamiseks kapsaga vajame: • 150 g hapukoort • 300 g kanasüdameid • 50 g võid • 1 sibul • 1 porgand • 2 küüslauguküünt • Sool, vürtsid • 500 g kapsast Kanamaksaga salati valmistamiseks vajame:
Kana on dieediliha. Seal on palju retsepte, mis võimaldavad teil küpsetada ahjus maitsvat kana, sealhulgas kana. See maitseb väga õrnalt, pehmem kui kana. Seda saab süüa ka erinevate haiguste korral. Kuid dieet ei tähenda maitsetut. Potis küpsetatud toidud meeldivad kõigile