Kuidas Kodus Tšak-tšak Keeta

Sisukord:

Kuidas Kodus Tšak-tšak Keeta
Kuidas Kodus Tšak-tšak Keeta

Video: Kuidas Kodus Tšak-tšak Keeta

Video: Kuidas Kodus Tšak-tšak Keeta
Video: Kuidas üles seada kodustuudio 2024, Märts
Anonim

Chak-chak on magustoit, mida saab kombineerida iga joogiga. See roog on traditsiooniline tatari maius ja selle retsept on eksisteerinud juba mitu sajandit.

Tšak-tšak
Tšak-tšak

See on vajalik

  • - 3 muna
  • - 200 g mett
  • - 100 g piima
  • - 200 g suhkrut
  • - jahu
  • - sool
  • - või või taimeõli

Juhised

Samm 1

Klopi munad mikseriga korralikult lahti. Lisage piim, pool tl soola ja segage kõik koostisosad. Sõtku tainas, lisades anuma sisule jahu. Teil peaks olema paks ja elastne mass.

2. samm

Rulli tainas õhukeseks ja lõika õhukesteks ribadeks. Rulli iga taignariba õhukeseks vorstiks ja lõika väikesteks tükkideks. Prae toorained köögiviljas või võis kuldpruuniks.

3. samm

Eraldi anumas sulata mesi veevannis ja sega praetud tainaga. Lisa segades suhkur. Pange saadud mass anumasse või sügavasse nõusse ja laske jahtuda. Mesi pakseneb kiiresti ja tšak-tšaki saab portsjoniteks lõigata.

Soovitan: