Baklažaanirullid Juustukreemiga

Sisukord:

Baklažaanirullid Juustukreemiga
Baklažaanirullid Juustukreemiga

Video: Baklažaanirullid Juustukreemiga

Video: Baklažaanirullid Juustukreemiga
Video: Batyr Muhammedow - Yyldyzlaryn astynda | 2021 2024, Märts
Anonim

Valmistage piduliku laua jaoks kindlasti suupisted. Külaliste seas on populaarsemad kõige ebatavalisemad toidud. Baklažaanirullid osutuvad välimuselt huvitavaks ja maitselt vürtsikaks.

Baklažaanirullid juustukreemiga
Baklažaanirullid juustukreemiga

See on vajalik

  • - 2 baklažaani
  • - 150 g taimeõli
  • - 100 g juustu
  • - 150 g kodujuustu
  • - 3 küüslauguküünt
  • - 40 g kreeka pähkleid
  • - 40 g rohelisi
  • - 3 g paprikat

Juhised

Samm 1

Pese baklažaanid, lõika pikuti õhukesteks viiludeks. Soola, jäta 5 minutiks seisma. Loputage uuesti, kuivatage salvrätikuga.

2. samm

Kuumuta taimeõli pannil. Prae baklažaaniviilud kuldpruuniks ja aseta need üleliigse õli eemaldamiseks restile. Asetage paberrätikule.

3. samm

Valmista täidis. Pange riivjuust, kodujuust segamisnõusse. Lisage neile peeneks hakitud küüslauk, maitsetaimed, kreeka pähklid. Sega kõik läbi, lisa sool, pipar, magus paprika.

4. samm

Pange lusikaga baklažaaniviiludele täidis, veeretage need rullides. Kaunista roog ürtidega ja serveeri.

Soovitan: