Kookide valmistamisel on kõige olulisemad koogid. Neid saab valmistada lihtsalt väga väheste koostisosadega. Kooke saate küpsetada ahju abil või küpsetada pannil. Poest saab osta ka valmis kooke. Jääb ainult kooki jaoks soovitud kreemi määrimine.
See on vajalik
- - munad - 3 tk.
- - suhkur -0,5 tassi
- - jahu - 1-2 tassi
- - või või lauamargariin - 50 g
- - küpsetuspulber - 1 tl
- - vispli või mikser
- - kauss -2 tk
Juhised
Samm 1
Kõigepealt sulatage või ja laske sellel veidi jahtuda.
2. samm
Klopi kausis munad ja suhkur paksu vahuni.
3. samm
Valage munasegusse õhukese vooluna sulavõi, et maht ei väheneks, ja segage ettevaatlikult.
4. samm
Sõelu klaas jahu koos küpsetuspulbriga eraldi kaussi.
5. samm
Me segame kõik koostisosad. Munasegusse peate osade kaupa lisama jahu ja segama tainas hoolikalt. Lisage jahu soovitud konsistentsini. Tee tainas paksuks, kuid mitte järsuks.
6. samm
Valage sõela abil lauale jahu ja levitage tainas. Rullime selle paksuks žguttiks ja jagame ühtlasteks osadeks. Kleepuvuse kõrvaldamiseks kasutage veidi jahu. Me rullime välja vajaliku läbimõõduga ringid. Kuid ringide paksus peab olema vähemalt 0,5 cm, muidu nad rebenevad, kui te neid pannile kannate.
7. samm
Pange valmistatud pooltooted hästi kuumutatud praepannile ja vähendage tulekahju keskmiselt madalale. Prae kooki mõlemalt poolt kuivas suletud kaanega praepannil kuldpruuniks.
8. samm
Kui koogid on valmis, tuleb need jahutada ja lõigata vajaliku läbimõõduni, et kook oleks sujuvam. Küllastage iga kook ja katke oma lemmik kreemiga.
9. samm
Šokolaadikookide valmistamiseks lisage jahule 2-3 spl kakaopulbrit. Kooke saate küpsetada ka ahjus, muutes taina paksemaks.
10. samm
Leivakreemi saab valmistada vahukoore ja vähese suhkru või tuhksuhkruga.
