Kas olete proovinud Caesar Rolli McDonald'sis? Sama nami saate teha ka kodus. Retsept on üsna lihtne ja rull osutub uskumatult maitsvaks.
See on vajalik
- - 1 õhuke suur pita leib (võite võtta 3 väikest),
- - 500 grammi kanafilee,
- - 3 tomatit,
- - 6 spl. lusikad keisrikastet,
- - 12 lehte salatit,
- - 50 grammi kreekerit,
- - 1 spl. lusikatäis taime- või päevalilleõli,
- - 300 grammi kõva juustu,
- - sool maitse järgi,
- - jahvatatud must pipar maitse järgi,
- - kurkum maitse järgi,
- - seesamiseemned maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Loputage Caesari rullimiseks mõeldud köögiviljad hästi, laske veidi kuivada.
2. samm
Loputage liha, kuivatage paberrätikutega ja lõigake ribadeks.
3. samm
Prae liha kuumas õlis pehmeks. Maitsesta soola, pipra ja kurkumiga. Kurkum annab kana lihale meeldiva kollaka tooni.
4. samm
2-3 minutit enne praadimise lõppu piserdage kanaribasid seesamiseemnetega (maitsestamiseks), segage.
5. samm
Peske tomat, lõigake õhukesteks viiludeks.
6. samm
Lõika suur pita leib ristkülikuteks. Kui pita leib on väike, ei pea te seda tükeldama. Määri üks pita leiva ristkülik valmis kastmega (seda saab osta poest), puista kaste peale riivjuustuga.
7. samm
Pange juustu peale kaks salatilehte, millele asetage tomat. Pange tomati peale praetud liha ja nisukrutoonid. Kata kahe salatilehega.
8. samm
Rulli rull ettevaatlikult torusse ja tõsta plaadile. Tehke sama ülejäänud koostisosadega. Serveeri Coca-Cola rulle nagu McDonald'sis.
