Kõik fooliumisse mähitud nõud on uskumatult mahlased ja õrnad. See kehtib ka oma mahlas ja vürtsides tuksuva kala kohta. Kala köögiviljadega fooliumis pole lihtsalt maitsev roog, see on tervislik ka rasvase õli ja röstimise puudumise tõttu. Valmistub kiiresti ja minimaalsete kulutustega.
See on vajalik
- - punane kala
- - porgand;
- - sibul sibul;
- - tomatid;
- - sidrun;
- - sool ja must pipar;
- - oliiviõli;
- - foolium.
Juhised
Samm 1
Värske kala tuleb lõigata portsjoniteks. maitsesta soola, pipraga, puista peale sidrunimahla ja lase 30 minutit tõmmata. Soovi korral võite lisada spetsiaalseid kala vürtse.
2. samm
Alustame lõikamist: tomatid - väikeste ringidena, sibul - rõngaste või poolrõngastena (sõltuvalt sibula suurusest), porgandid - õhukeste ringidena.
3. samm
Lõikasime fooliumi piisavalt suurteks lehtedeks. Kala kleepumise vältimiseks pange iga lehe keskele vaid paar tilka oliiviõli. Pange tükk kala, asetage sellele tomatid, seejärel - peal porgandid ja sibulad. Kogume fooliumi nii, et sellest saaks koti.
4. samm
Me panime fooliumkotid küpsetusplaadile ja saadame selle ahju, mis peaks olema eelsoojendatud 180 kraadini. Nõu küpsetatakse 30-40 minutit. Kala ja köögiviljad on valmis. Head isu!
